Рецепты

Кальмары в йогурте

Добавил: Администратор , 14.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  • Кальмар - 5 очищенныхтушек,
  • Йогурт - 2 ст.л.
  • Специи по вкусу,
  • Чеснок -порошок (сушеный, протертый),
  • Черныймолотыйперец,
  • Кориандр цельный и молотый по 1 ч.л. каждого
  • Петрушка.

Простой кальмаровый салат

Добавил: Администратор , 14.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

·         Кальмары - 3-4 тушки

·         Яйца - 5 шт.

·         Соль, перец,

·         Йогурт для заправки. 


Рыбное суфле

Добавил: Администратор , 14.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  • Филе белой рыбы - 0,5 кг,
  • Обезжиренное молоко или нулевой йогурт - 100мл,
  • Яйцо куриное - 1 шт,
  • Соль.

Семга на луковой постели

Добавил: Администратор , 14.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  • Свежаясемга - 500 gr.,
  • Йогуртнежирный - 4 ст.л.,
  • Горчица - 4 ст.л.,
  • Лукпорей - 1 шт.,
  • Петрушка,
  • Укроп,
  • Шнитт-лук – 1 шт,
  • Специи для рыбы – белый перец, сушеная зелень,
  • Соль,
  • Пол-лимона.

Лимонное суфле

Добавил: Администратор , 12.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  •          1 ст. ложка мягкого обезжиренного творога
  •          1 куриное яйцо
  •          1 ст. ложка лимонного сока
  •          цедра 1 лимона
  •          сахарозаменитель по вкусу

Омлет с креветками

Добавил: Администратор , 12.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  •          3 куриных яйца
  •          50 гр. очищенных креветок
  •          50 мл. обезжиренного молока
  •          пучок укропа
  •          соль и перец по вкусу

Овощные маффины с курицей

Добавил: Администратор , 12.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          1 кг. куриного фарша
  •          1 небольшой кабачок
  •          2 средних моркови
  •          2 средних луковицы
  •          пучок петрушки
  •          пучок укропа
  •          соль и черный перец по вкусу

Запеканка из кабачков

Добавил: Администратор , 12.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          2 небольших кабачка
  •          4 куриных яйца
  •          2 ст. ложки кукурузного крахмала
  •          1 ч. ложка оливкового масла
  •          200 мл. обезжиренного молока
  •          2 ст. ложки мягкого обезжиренного творога
  •          50 гр. постной ветчины
  •          соль и перец по вкусу

Лукум по Дюкану

Добавил: Администратор , 12.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          35 гр. сахарозаменителя для основы
  •          сахарозаменитель по вкусу для посыпки
  •          24 гр. желатина (12 листов)
  •          1 ст. ложка лимонного сока
  •          1 ст. ложка кукурузного крахмала
  •          1 ч. ложка оливкового масла
  •          клубничный, ванильный или мятный ароматизатор
  •          зеленый, желтый или красный краситель

Кабачковая икра

Добавил: Администратор , 12.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          4 кабачка
  •          3 помидора
  •          2 моркови
  •          1 ст. ложка оливкового масла
  •          2 зубчика чеснока
  •          соль по вкусу

Лимонные булочки

Добавил: Администратор , 12.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  • 2 куриных яйца
  • 12 ст. ложек сухого обезжиренного молока
  • 2 ст. ложки жидкого обезжиренного молока
  • 2 ч. ложки разрыхлителя
  • сок ½ лимона
  • цедра 1 лимона
  • ванилин
  • сахарозаменитель по вкусу

Куриные котлеты с сыром “Нежность”

Добавил: Администратор , 10.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

- Пара куриных грудок,
- Сыр - 100 гр,
- Полстакана нежирного кефира,
- 2 ложки кукурузного крахмала,

Пикантная семга

Добавил: Администратор , 10.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

- Семги или форели - 2 больших стейка

Для соуса:

- Специи - смесь перцев, а также по вкусу свои любимые,
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик,
- Горчица дижонская или французская - 2 ст.л.


Бабушкины кабачки

Добавил: Администратор , 10.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

- Кабачок - 1 кг,
- Луковица крупная - 1 шт.,
- Чеснок - 1-2 зубка,
- Черный молотый перец,

Творожный пудинг с ягодами годжи

Добавил: Администратор , 10.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

- Творог – 500 г,
- Обезжиренный йогурт – 1 стакан,
- 2 яйца
- Ягоды годжи – 150 г,

Кролик в яблочном соке

Добавил: Администратор , 10.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

- Крольчатина – 1 кг,
- Яблочный сок – 0,5 - 1 литр,
- Морковь – 1 крупная,
- Кабачки – 1-2 среднего размера,

«Пьяный кролик»

Добавил: Администратор , 10.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация


- Крольчатины – 1 кг,
- Средней величины свежие помидоры – 4 шт.,
- Белое сухое вино – 100 мл,

Кролик в йогурте

Добавил: Администратор , 10.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

- 1,5 кг кролика,
- 300 г обезжиренного йогурта,
- 400 мл бульона, по вкусу овощного или мясного,
- Луковицы – 2 шт,

Морковные маффины

Добавил: Администратор , 04.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          150 гр. моркови
  •          1 ст. ложка кукурузного крахмала
  •          1 ст. ложка сухого обезжиренного молока
  •          1 ч. ложка разрыхлителя
  •          3 ст. ложки клейковины
  •          2 куриных яйца
  •          Соль и сахарозаменитель по вкусу

Лепешка из овсяных отрубей

Добавил: Администратор , 04.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          1 куриное яйцо
  •          2 ст. ложки овсяных отрубей
  •          100 мл. обезжиренного кефира

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: