·         Бульон (куриный или овощной) – 1 л.

·         Кабачок – 4-5 шт. среднего размера

·         Йогурт «нулевой» - 200 мл.

·         Морковь 1-2 шт. средней величины

·         1-2 зубчика чеснока

·         Лук репчатый – 1 шт.

·         Отруби овсяные – 4-5 ст.л.

·         Перец, соль

·         Яйцо – 2 шт.

·         Картофель, содержащийся в классическом рецепте, на время диеты заменяем спаржей или делаем без нее – 100 гр.

·         Отруби овсяные

·         Некрупная морковь

·         1 луковица

·         Лавровый лист

·         Соль, перец

·         Фарш говяжий – 400 гр.

·         Вода – 2 л.

·         Шампиньоны – 200 гр.

·         Нежирный сыр – 100 гр.

·         Обезжиренный «нулевой» йогурт – 100 гр.

·         Отруби овсяные – 3-4 ст.л.

·         2 луковицы

·         Перец и соль

• Говядина – 500 гр.
• 1 крупная луковица
• Сладкий соевый соус – 100 мл
• Красный жгучий перец – 1 шт. (можно меньше – по вкусу)
• Чесночный зубчик – 1 шт.
• Соль

• Говядина - 600 гр.
• Йогурт обезжиренный - 3 ст.л.
• Сладкий соевый соус - 2 ст.л.
• Нежирный сыр - 75-100 гр.
• Свежая зелень (укроп и петрушка) - по ½ пучка каждого
• Соль.

Молоко – 500 мл;

Желатин – 15 грамм;

Растворимый кофе – 3 чайные ложки (или по вкусу);

Сахарозаменитель по вкусу.

Молоко обезжиренное или 1% - 1 литр.

• Любое дозволенное диетой мясо или курица – 600 гр.

• Йогурт обезжиренный

• Яйцо – 3 шт.

• Отруби – 3 ст.л.

• Луковица

• Чеснок – 2 зубчика

• Соль, перец

• Креветки без панцыря – 300 гр.

• Шампиньоны – 300 гр.

• Болгарский перец – 2 шт.

• Капуста цветная – 1 средний кочан

• Чеснок

• Отруби – 4 ст.л.

• Бальзамический уксус – 15 гр

• Сладкий соевый соус – 40 мл.

• Очищенная каракатица или кальмар – 250 гр

• Некрупный кабачок – 2-3 шт.

• Лайм или лимон – 1 шт.

• Молотый имбирь, розмарин, укроп, соль, перец – по вкусу

• Чеснок – 3-4 зубчика

Ингредиенты (рассчитаны на 8-10 котлет, в зависимости от размера):

• Баклажаны – 750 гр.

• Сыр низкой жирности – 75 гр.

• овсяные отруби – 125 гр.

• Петрушка – 1 пучок

• Яйцо — 1 шт.

• Половинка зубчика чеснока

• Специи, соль

Молоко 0 % – 1 литр;

Кефир 0 % – 0,5 литра;

Яйцо – 3 штуки;

Соль – по вкусу.

• Молоко – 250 мл;
• Кофе – 250 мл;
• Желатин – 15 грамм;
• Сахарозаменитель по вкусу.

Молоко – 600 мл;

Йогурт натуральный – 125 мл;

Свекла – 1 штука;

Сахарозаменитель – по вкусу.

•          4 ст. ложки обезжиренного молока
•          2 ст. ложки овсяных отрубей
•          1/3 стручка ванили
•          1 ч. ложка семян чиа
•          Сахарозаменитель по вкусу

• 1 средняя свекла
• 2 ст. ложки мягкого сметанообразного творога
• 1 ч. ложка оливкового масла
• Немного обезжиренного молока
• Соль и перец по вкусу
• Веточка укропа

Ингредиенты для основы: 

• 2 яйца
• 7 ст. ложек овсяных отрубей
• 2 ст. ложки сухого обезжиренного молока
• 3 ст. ложки кукурузного крахмала
• 80 мл. обезжиренного молока
• 100 мл. обезжиренного йогурта
• 2 ч. ложки разрыхлителя
• Сахарозаменитель, соль, цедра апельсина или лимона по вкусу

 Ингредиенты для шоколадной глазури: 

• 1 ст. ложка обезжиренного какао 11%
• 1 ст. ложка мягкого обезжиренного творога 0%
• 3 ст. ложки обезжиренного молока
• Сахарозаменитель и ванилин по вкусу

Ингредиенты на 2 порции:

• Стейк говяжий – 2 шт.

• Креветки свежие – 200-250 гр.

• Лимон – 1 шт.

• Чесночная пудра или чеснок – 2-3 зубчика

• Перец черный и красный

• Соль и зелень по вкусу

• 400 г. сметанообразного обезжиренного творога;

• 120 мл. обезжиренного молока;

• 20 г. стевии

• 14 г. желатина

• 50 г. обезжиренного какао   

• полтора литра воды;

• часть куриной грудки (около 300 г.);

• 200 г. цветной капусты;

• 200 г. молодых кабачков;

• овсяные хлопья;

• щедрый пучок зелени;

• соль, перец.