• Любое дозволенное диетой мясо или курица – 600 гр.

• Йогурт обезжиренный

• Яйцо – 3 шт.

• Отруби – 3 ст.л.

• Луковица

• Чеснок – 2 зубчика

• Соль, перец

Мясное филе нарезать тонкими полосками. Соломку полученную смешать с яйцами, йогуртом, отрубями, чесноком выдавленным, мелко порезанным луком, перец и соль. Перемешать тщательно и оставить на час в холодильнике.

Обжарить оладьи с каждой стороны минут по семь на несильном огне, чтобы пропеклись изнутри.

Подавать с нежирным йогуртом и зеленью.