Рецепты

Этап: Закрепление

Салат из тунца

 Добавил: Che , 09.11.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
- Банка тунца в собственном соку;
- Мягкий творог 150-200 грамм;
- Белки 2-3 яиц;
- Салатные листья;
- Половина свежего огурца;
- Укроп, зеленый лук.

Рождественский торт с тыквенным джемом

 Добавил: Che , 09.11.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Для основы:
- 2 столовые ложки овсяных отрубей;
- 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
- 2 столовые ложки мягкого творога;
- 1 яйцо;
- разрыхлитель теста;
- ванилин или ароматизатор. Хорошо сочетаются в этом рецепте ароматизатор "ром" и "миндаль";
- сахарозаменитель по вкусу.
Вместо искусственных ароматизаторов, для придания десерту "рождественского вкуса" рекомендую сочетать для основы следующие специи: кардамон, корица, имбирь.
Для джема:
- тыква 300-400 грамм;
- цедра половины лимона;
- сок половины лимона;
- сахарозаменитель по вкусу.

Пицца без овсяных отрубей для ЧБ-дня

 Добавил: Che , 06.11.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Для основы:
- 1 столовая ложка обезжиренной соевой муки;
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
- 0,5 чайной ложки псиллиума;
- 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя теста;
- 1 яйцо;
- сушеный чеснок;
- укроп;
- немного соли.
Для начинки:
- говяжий фарш 150-200 грамм;
- томатная паста или томатный соус;
- несколько корнишонов;
- немного репчатого лука;
- сыр Тофу или маложирный сыр;
- специи по вкусу;
- соль;
- томатный соус;
- чайная ложка растительного масла.

Оливье

 Добавил: Che , 06.11.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
- вареное мясо (индейка, курица или говядина) 100 - 150 грамм;
- вареные белки 3-4 яиц
- вареная стручковая фасоль 100 грамм;
- вареная морковь 1 штука;
- соленый огурец;
- зеленый лук;
- репчатый лук.
Для соуса:
- половина стаканчика мягкого творога;
- половина стаканчика натурального йогурта;
- половина чайной ложки дижонской горчицы (она без сахара);
- одна-две чайные ложки лимонного сока;
- один перетертый вареный желток.

Тыквенная икра с томатами

 Добавил: Che , 06.11.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
- Тыква 400 - 500 грамм
- Томаты в собственном соку (кусочками) или свежие помидоры
- Лук репчатый
- Специи по вкусу (молотые красный, черный перцы, карри, куркума, сушеный чеснок)
- 2-3 зубчика чеснока
- столовая ложка растительного масла
- чайная ложка свежего тертого корня имбиря (по желанию)
- зелень укропа, петрушки

Тыква фаршированная

 Добавил: Jane , 05.11.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

- тыква 1 шт
- филе индейки 400 гр
- лук красный 1 шт
- томатная паста 1 шт

Капустная запеканочка

 Добавил: юлия , 05.11.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
- 3 кур.яйца
- 3 ст.л.мягкого творога 0%
- 3 ст.л.кук.крахмала
- Соль по вкусу
- Разрыхл.0,5 ч.л
- Капуста(нарез.соломкой и помятая с солью)
- Сыр 50 г и кунжут 0.5 ч.л по желанию(для украшения)

Пирог из куриного филе праздничный

 Добавил: Елена , 05.11.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
- Куриное филе 1 уп.
- Морковь 1 шт. большая
- Лук 2 шт.
- Яйцо куриное 6 шт
- отруби овсяные 1 ст. ложка
-  Зелень петрушка или укроп (по вкусу)
- Соль специи ( по вкусу)

Паштет из куриной печени, можно с атаки

 Добавил: Шурочка , 05.11.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
- Куриная печень 350 гр,
- 1 луковица,
- 2 дольки чеснока,
- щепотка сушеного укропа,
- 1ч.л желатина с горкой(у меня Dr.Oetker),
- 1/3стакана кипяченой воды,
- чуть соли.

Имбирная курочка со сладким перцем

 Добавил: Катенька , 02.11.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
- Куриное филе - 3 шт(около 800гр)
- корень имбиря - тертый столовая ложка
- сладкий перец - 2 средних штуки
- соль, перец, специи по вкусу, чайная ложка подсолнечного масла

Зефир ""Бейлиз""

 Добавил: Шурочка , 02.11.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

- 200 гр пастообразного творога, - 200 гр йогурта,
- 200 гр молока обезжиренного,
- 20 гр желатина(у меня Dr. Oetker), он хорошо растворяется и быстро,
- сахзам по вкусу, ванилин на кончике ножа,
- 4 капли аромика, какой есть(у меня Бейлиз), от этого и название такое)

Роллы с лососем и огурцом

 Добавил: Jane , 02.11.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
- творог 0% 250 гр
- лосось малосольный 100 гр
- огурец 1 шт
- зеленый лук 1 шт (по желанию)
- нори (водоросль черная)
- соевый соус
- имбирь в винном уксусе
- восаби

Шарлотка с ягодами goji

 Добавил: Jane , 30.10.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
- овсяные отруби 1/2 стакана
- пшеничные отруби 1/2 стакана
- кефир 0% 1 стакан
- яйцо 1 шт
- яичный белок 2 шт
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сахзам по вкусу
- соль щепотка
- ягоды goji 1-2 ст.л.

Салат из морепродуктов

 Добавил: Jane , 30.10.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
- кальмар 4 шт
- яйцо 2 шт
- крабовые палочки VICI
- креветки (по желанию)
- икра красная (по желанию)
- йогурт 0% 120гр 
- горчица 2 ч.л.

Нежные сырники из духовки

 Добавил: Jane , 30.10.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
- творог 0% 500 гр
- яйцо 2 шт
- сахзам по вкусу
- ваниль по желанию

Грибной соус

 Добавил: Наталья , 30.10.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
- 300 гр шампиньонов
- 1 средняя луковица
- 200 гр молока 0.5 %
- 1 ст.л кукурузного крахмала.
- 1 корнишон.
- 0.5 ч.л тертого имбиря(можно и без него).
- Зелень, соль по вкусу.
- 1 ч.л растительного масла.

Рыбный пирог

 Добавил: Наталья , 30.10.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
Тесто: 
- 2 яйца
- 3 ст.л мягкого творога 0%
- 4 ст.л кефира 0-1%
- 2 ст.л овсяных отрубей
- 1 ст.л пшеничных отрубей
- 0.5 ч.л разрыхлителя
- соль по вкусу.
Начинка:
- 0,5 банки консервированной рыбы (может чуть больше).
- 1 ст.л кефира
- зелень(лук, укроп)

Молочный десерт)

 Добавил: Наталья , 30.10.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
- Молоко 0.5%- 0.5 л.
- Яичные желтки(сырые)-3 шт.
- Желатин 20-25 гр
- Ванилин на кончике ножа
- Сахзам по вкусу.
- Ароматизатор "Сливочная ваниль"- по желанию.

Бисквитный рулет с джемом и кремом

 Добавил: Шурочка , 29.10.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

 Для бисквита:
- 2 ст.л КК,
- 6 яиц,
- 1/3 ч.л соды,

Ватрушка

 Добавил: Наталья , 29.10.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Тесто:
2 яйца (2 белка, 1 желток)
- 2 ст.л овсяных отрубей
- 1 ст.л пшеничных отрубей
- 4 ст.л кефира 0%
- 0.5 ч.л разрыхлителя
- щепотка ванилина, сахзам по вкусу
Начинка:
- 1 яйцо
- 150 гр-180 гр сухого творога 0%
- 150 гр-180 гр мягкого творога 0%
- 2 ст.л кефира 0%
- 0,5 ч.л цедры лимона.
- сахзам, ванилин по вкусу.
Рецептов на странице
Показать

Рецепты:

►Салаты, закуски ►Супы ►Вторые блюда ►Десерты ►Хлеб, выпечка ►Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Поиск



Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов:



2020. Сайт MyDukan.ru не является официальным сайтом диеты Пьера Дюкана. Копирование материалов с сайта MyDukan.ru возможно только с разрешения редакции, а также при наличии активной гиперссылки на http://MyDukan.ru