Десерты

Зефир

Добавил: Администратор , 19.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  • 1 стакан обезжиренного молока
  • 0,5 ч.л. лимонной кислоты
  • 20 г. желатина
  • сахзам по вкусу
  • ванилин

Маффины с дютеллой

Добавил: Администратор , 19.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

Ингредиенты для маффинов: 

  • 4 ст. ложки перемолотых овсяных отрубей
  • 2 ст. ложки перемолотых пшеничных отрубей
  • 3 куриных яйца
  • 3 ст. ложки жидкого сахарозаменителя
  • 100 гр. обезжиренного творога
  • 1.5 ст. ложки кукурузного крахмала
  • 10 капель любого ароматизатора

 

Ингредиенты для дютеллы: 

  • 4 ст. ложки сухого обезжиренного молока
  • 1.5 ч. ложки обезжиренного какао
  • 3 ст. ложки обезжиренного молока
  • 10 капель ароматизатора «лесной орех»
  • 1 сырой желток куриного яйца

Шоколадные конфеты

Добавил: Администратор , 19.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          4 ст. ложки овсяных отрубей
  •          3 ст. ложки сухого обезжиренного молока
  •          1 ст. ложка обезжиренного молока
  •          6-8 таблеток сахарозаменителя
  •          2 куриных яйца
  •          2 ч. ложки обезжиренного какао

 


Лимонное суфле

Добавил: Администратор , 12.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  •          1 ст. ложка мягкого обезжиренного творога
  •          1 куриное яйцо
  •          1 ст. ложка лимонного сока
  •          цедра 1 лимона
  •          сахарозаменитель по вкусу

Лукум по Дюкану

Добавил: Администратор , 12.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          35 гр. сахарозаменителя для основы
  •          сахарозаменитель по вкусу для посыпки
  •          24 гр. желатина (12 листов)
  •          1 ст. ложка лимонного сока
  •          1 ст. ложка кукурузного крахмала
  •          1 ч. ложка оливкового масла
  •          клубничный, ванильный или мятный ароматизатор
  •          зеленый, желтый или красный краситель

Морковные маффины

Добавил: Администратор , 04.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          150 гр. моркови
  •          1 ст. ложка кукурузного крахмала
  •          1 ст. ложка сухого обезжиренного молока
  •          1 ч. ложка разрыхлителя
  •          3 ст. ложки клейковины
  •          2 куриных яйца
  •          Соль и сахарозаменитель по вкусу

Трюфели по Дюкану

Добавил: Администратор , 04.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          2 куриных яйца
  •          2 ст. ложки обезжиренного какао
  •          4 ст. ложки обезжиренного йогурта
  •          5 ст. ложек сухого обезжиренного молока
  •          Ванилин

Миниатюрные синнабоны

Добавил: Администратор , 04.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          5 куриных яиц
  •          2 ч. ложки разрыхлителя
  •          2 ст. ложки кукурузного крахмала
  •          4 ст. ложки обезжиренного молока
  •          2 ст. ложки сухого обезжиренного молока
  •          2 ст. ложки корицы
  •          21 гр. сыра Philadelphia (5%)
  •          1 ч. ложка оливкового масла
  •          Сахарозаменитель
  •          Ванилин

Оладьи с корицей

Добавил: Администратор , 04.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  • 1 куриное яйцо
  • 3 ст. ложки овсяных отрубей
  • 3 ст. ложки обезжиренного йогурта
  • ½ ч. ложки корицы
  • Сахарозаменитель по вкусу

Шоколадный пудинг «Шелковый»

Добавил: Администратор , 03.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

- Желатин - 1 ч.л.,
- Какао порошок- 1 ч.л.,
- Молоко 0% - 300 мл,
- Соль,

Суфле творожное на пару

Добавил: Администратор , 03.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

- Обезжиренный творог - 300 г.,
- Молоко "нулевка" - 100 мл.,
- Овсяные отруби - 20 г.,
- Яйцо - 1 шт.,

Крабовые кексы

Добавил: Администратор , 25.02.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

- 200 гр. крабовых палочек
- 3 ст. ложки кукурузного крахмала
- 150 мл. обезжиренного молока
- 3 куриных яйца

Меренги по Дюкану

Добавил: Администратор , 25.02.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация


- 3 куриных яйца
- Ванилин на кончике ножа
- 2 капли ароматизатора

Тыквенный флан

Добавил: Администратор , 18.02.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          300 гр. замороженного тыквенного пюре
  •          20 мл. обезжиренного молока
  •          2 куриных яйца
  •          50 гр. сметанообразного обезжиренного творога
  •          45 гр. кукурузного крахмала
  •          Ароматизатор «Ваниль»
  •          Корень имбиря
  •          Сахарозаменитель по вкусу

Вафли по Дюкану

Добавил: Администратор , 18.02.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          4 ст. ложки мягкого обезжиренного творога
  •          4 куриных яйца
  •          4 ст. ложки кукурузного крахмала
  •          11 гр. сухих дрожжей
  •          Сахарозаменитель по вкусу

Тыквенные маффины

Добавил: Администратор , 18.02.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  • 300 гр. мякоти тыквы
  • 2 ст. ложки кукурузного крахмала
  • 250 мл. обезжиренного молока
  • 2 куриных яйца
  • 1 ч. ложка молотой корицы
  • 10 гр. разрыхлителя
  • Соль и сахарозаменитель по вкусу

Клубничная панна-кота

Добавил: Администратор , 18.02.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  •          500 гр. мягкого обезжиренного творога
  •          100 мл. обезжиренного молока
  •          50 мл. клубничного сиропа (БЖУ 0%)
  •          5 листов желатина
  •          Ароматизатор «Клубника»
  •          Сахарозаменитель по вкусу

Коричное печенье

Добавил: Администратор , 18.02.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  • Яйцо – 3 штуки;
  • Сахарозаменитель – по вкусу
  • Корица – 40 грамм.

Творожная запеканка

Добавил: Анна , 17.02.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

4 ст.л. овсяных отрубей (измельченных)

350 гр. обезжиренного творога

500 гр. мягкого обезжиренного творога

3 яйца

2,5 ст.л. сахарозаменителя

 1 ч.л. разрыхлителя теста


Лимонный пирог

Добавил: Администратор , 12.02.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  • 3 куриных яйца

  • 300 мл. воды

  • Цедра лимона

  • Сахарозаменитель по вкусу

  • Щепотка соли


Рецептов на странице
Показать

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: