• Филе белой рыбы - 0,5 кг,
• Обезжиренное молоко или нулевой йогурт - 100мл,
• Яйцо куриное - 1 шт,
• Соль.

• Свежаясемга - 500 gr.,
• Йогуртнежирный - 4 ст.л.,
• Горчица - 4 ст.л.,
• Лукпорей - 1 шт.,
• Петрушка,
• Укроп,
• Шнитт-лук – 1 шт,
• Специи для рыбы – белый перец, сушеная зелень,
• Соль,
• Пол-лимона.

•          1 ст. ложка мягкого обезжиренного творога
•          1 куриное яйцо
•          1 ст. ложка лимонного сока
•          цедра 1 лимона
•          сахарозаменитель по вкусу

•          3 куриных яйца
•          50 гр. очищенных креветок
•          50 мл. обезжиренного молока
•          пучок укропа
•          соль и перец по вкусу

• 1 куриное яйцо
• 3 ст. ложки овсяных отрубей
• 3 ст. ложки обезжиренного йогурта
• ½ ч. ложки корицы
• Сахарозаменитель по вкусу

- Желатин - 1 ч.л.,
- Какао порошок- 1 ч.л.,
- Молоко 0% - 300 мл,
- Соль,

- Обезжиренный творог - 300 г.,
- Молоко "нулевка" - 100 мл.,
- Овсяные отруби - 20 г.,
- Яйцо - 1 шт.,

Молоки лососевые - 300 гр., крабовое мясо (имитация) или крабовые палочки - 200 гр., яйца - 2 шт., соль, черный перец молотый.

- Угорь, некрупные тушки – 1.5 кг,
- Вода – 100-150 мл,
- Лимон некрупный – 2 шт.,
- Яйцо – 3 шт,

- 200 гр. крабовых палочек
- 3 ст. ложки кукурузного крахмала
- 150 мл. обезжиренного молока
- 3 куриных яйца

- 3 куриных яйца
- Ванилин на кончике ножа
- 2 капли ароматизатора

- 500 гр. обезжиренного творога
- 4 куриных яйца
- 5 лимонов

• Жеребятина – 900 гр.,

• Пара крупных луковиц,

• Соль,

• Лавровый лист – несколько по вкусу

• Перец.

- Конина – 200 гр.,
- Репчатый лук – 2 луковицы,
- Специи,
- Лимонная кислота или 3% уксус – ½ ч.л.

Для кляра:

• Творог обезжиренный – 250 грамм;
• Яйцо куриное – 2 штуки;
• Сахарозаменитель по вкусу;
• Отруби – 2 столовые ложки.

•          500 гр. мягкого обезжиренного творога
•          100 мл. обезжиренного молока
•          50 мл. клубничного сиропа (БЖУ 0%)
•          5 листов желатина
•          Ароматизатор «Клубника»
•          Сахарозаменитель по вкусу

•          Куриный окорочок – 2 штуки;
•          Соевый соус – 6 столовых ложек;
•          Свежемолотый перец, соль – по вкусу.

• Яйцо – 3 штуки;
• Сахарозаменитель – по вкусу
• Корица – 40 грамм.

• Горбуша (филе) – 500 грамм;
• Яйцо – 2 штуки;
• Отруби – 2 столовые ложки;
• Соль, специи, зелень по вкусу.

4 ст.л. овсяных отрубей (измельченных)

350 гр. обезжиренного творога

500 гр. мягкого обезжиренного творога

3 яйца

2,5 ст.л. сахарозаменителя

 1 ч.л. разрыхлителя теста