Блинчики

Добавил: Илья , 21.03.2016
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

Ингредиенты:
- Яйцо- 3 Штуки
- Кефир 1% - 200 миллилитров
- Вода - 50 миллилитров(Если добавляете сироп,вода не нужна)
- Крахмал кукурузный - 3 Ст. ложки
- Овсяные отруби - 8 Ст.ложки(самые мелки,я например перемалывал в блендере)
-Сахзам. или сироп(специальный) по вкусу (я добавляю сироп карамельный без сахара 5 ст.ложки)
- Масло растительное - 0.5 чайной ложки (лучше оливковое) можно и без него,смотря на чем жарите
- Сода - 1 Щепотка

Способ приготовления:

1.В кострюлю: разбить яйца,добавить кефир,воды(если с сахзам. то растворить в ней,если с сиропом то вода не нужна), крахмал,овсяные отруби,соду.

2.Все взбить миксером хорошенько

3.Дать настояться в теплом месте(не в холодильнике) 30 минут

4.Пожарить на сковородке с маслом или без масла по усмотрению

Добавить комментарий:

Анна | 2017-12-13, 22:51

Спасибо большое за рецепт, очень даже ничего, а с мёдом ещё вкуснее, вот мои блинчики извините но не очень красивые получились, но вкусные

Светлана Александрова | 2017-06-22, 13:42

это на сколько дней?

Мария Маша | 2016-11-06, 22:13

на атаке крахмал:O ...???нельзя!!!

Наталья | 2016-09-30, 06:00

масло на этом этапе можно 1 ст.л

Анна | 2016-09-10, 23:16

Из данного количества ингридиентов у меня получилось семь очень вкусных блинчиков. Но если делать потоньше, то будет больше. Спасибо за такой простой и замечательный рецепт)