Страница рецепта

Рулет (без допов)

Добавил: Кассандра , 15.02.2016
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

Ингредиенты:
- яйца (3 шт)
-ванилин (1/2 ч.л.)
-разрыхлитель (1/2 ч.л.)
-мягкий творог (1 упаковочка =125 гр)
-сах.зам (по вкусу)

Способ приготовления:

Взять две чашечки. В одной смешиваем 3 белка, сах.зам и ванилин миксером до образования густой пены. В другой смешиваем 3 желтка и разрыхлитель, перемешиваем ложкой. Далее соединяем содержимое двух чашечек, аккуратно перемешиваем. Выливаем получившуюся густую массу на силиконовый коврик или в силиконовую формочку. При температуре 180 градусов выпекаем 10-12 минут в духовке. Пока работает духовка творожок смешиваем с сах.заменителем. Вынимаем, смазываем творогом коржи и аккуратно сворачиваем в рулет. Ставим в холодильник на 1 час. Приятного аппетита)

Уже добавили: 297

Комментарии пользователей

Оля | 2017-12-06, 08:01

Вот что у меня получилось, очень вкусно

Ксюша | 2017-10-18, 12:07

Вот получилось вроде

Ксюша | 2017-10-18, 12:06

Так лучше изображение видно

Ксюша | 2017-10-18, 12:04

Очень давно его готовлюбился и скажу, что рулетик получается вкусный и воздушный. Спасибо автору

Алина | 2017-05-16, 19:55

Сделала первый раз! Рулет ОТЛИЧНЫЙ! В следующий раз в середину сделаю больше творога и в омлет меньше ванилина, а то горчит. Как сладкий соус использовала йогурт нежирный смешанный с жидким подсластителем. Буду готовить дальше.;)

Евгения | 2017-04-15, 15:18

Не вкусно! Подслащенный творог закрученный в омлет. Вкуснее все по отдельности. Зря потратила время.

Евгения | 2017-04-14, 23:30

Обычный омлет с завернутым в него подслащенным творогом. Не вкусно. Лучше есть по отдельности.

Марина | 2016-09-10, 15:12

Получился красивый, но совершенно невкусный. Основа из яйца - выброс продуктов. Не понравилось совершенно.

Алиса | 2016-09-08, 19:54

Сегодня решила побаловать мужа. На дд сидим вдвоем 4 день атаки. Из ингредиентов по рецепту рулетик выходит не большой, но на 1 раз норм. Формы силиконовой у меня нет так что тесто вылила на пергамент для выпечки. Честно до конца сомневалась в рецепте. Как же может тесто выйти только из яиц, но все вышло. Корж вышел не слишком пышный как у некоторых на фото, но для рулета нормальный. Сразу скажу что размазывать творог по коржу лучше ложкой т.к. вилочка ломает тесто. Корж от бумаги отделяла длинным ножом, после прочла в интернете что можно выложить его на полотенце а бумагу смочить и она легко отойдет. Спасибо за чудесный рецепт. Муж счастлив т.к. он не может пить чай, молоко или кефир без чего-то в прикуску.

Алиса | 2016-09-08, 19:53

Сегодня решила побаловать мужа. На дд сидим вдвоем 4 день атаки. Из ингредиентов по рецепту рулетик выходит не большой, но на 1 раз норм. Формы силиконовой у меня нет так что тесто вылила на пергамент для выпечки. Честно до конца сомневалась в рецепте. Как же может тесто выйти только из яиц, но все вышло. Корж вышел не слишком пышный как у некоторых на фото, но для рулета нормальный. Сразу скажу что размазывать творог по коржу лучше ложкой т.к. вилочка ломает тесто. Корж от бумаги отделяла длинным ножом,после прочла в интернете что можно выложить его на полотенце а бумагу смочить и она легко отойдет. Спасибо за чудесный рецепт. Муж счастлив т.к. он не может пить чай, молоко или кефир без чего-то в прикуску.

Лилия | 2016-09-04, 10:47

И было бы не плохо какого размера формовка,в которой выпекать

Лилия | 2016-09-04, 10:46

А рецепты все идут на 1 человека?

Мороженко | 2016-06-25, 13:25

Девочки, правда очень вкусный.Очень быстро приготовился, только в холодильнике целый час ждать долго пришлось.Но, это того стоило.Добавила лен обжаренный.Творог был только зернистый, я его взбила с кефиром 0% и с фитпарад.Поэтому получилось крема очень много.Но, поверьте лишним он не был, мой сын такой крем мороженным называет.Так что вот мой фотоотчет.Кассандра спасибо за рецептик!!!

Катя | 2016-06-07, 22:37

Обалденный!!!

Артемис | 2016-05-24, 22:37

я рукожоп)) форму не нашла, взбила плохо, но получилось красиво и вкусно!
В следующий раз добавлю соли и укропчика!8)

Вера | 2016-04-29, 17:09

Сделала по совету Виктории.Фотку правда забыла сделать, но очень вкусно получилась.Рекомендую.

Анэт | 2016-04-21, 22:23

Рулетик просто вкусняшка! До диеты ничего подобного не ела.
А сдесь и вкусно и полезно!

советую попробывать.

Елена | 2016-04-10, 21:53

вот мой)))эта вкусняшка утоляет жажду сладенького)

Алёна | 2016-04-09, 18:59

вкусно очень!но плохо вынимался с формы и порвался,поэтому маленький такой...но очень вкусный)))

Алена | 2016-03-28, 17:03

очень вкусный!!! Добавила какао)

Вика - Минск | 2016-03-27, 09:56

Обалденно вкусно!!!
Рулетик тает во рту. Готовить в мультиварке еще проще

Ирина | 2016-03-22, 09:54

А это в разрезе

Ирина | 2016-03-22, 09:53

Сегодня приготовила на завтрак. Скажу так: есть можно!!! Так как я не очень люблю сладкий творог, в след. раз добавлю вместо сах.зама укропчик!!!

Che | 2016-03-14, 22:12

Попробуй, потом расскажешь. Здесь же просто один большой корж... он же рулет)

Светлана | 2016-03-13, 21:19

девчонки, не кто не пробовал в мультиварке коржи делать? Или только в духовке можно?

Аэдда | 2016-03-09, 12:54

Просто праздник живота)Только в творог добавила немножко какао - получилось просто супер! И заодно желание съесть что-то шоколадное удовлетворила)

Elochka | 2016-03-07, 23:05

да, может быть....спасибо!будем импровизировть

Che | 2016-03-06, 11:50

Александра, я имела ввиду не название фирмы, а состав таблеток.

Елочка, а у меня очень вкусный получился РУЛЕТ. Омлет получается, если вы плохо взбиваете белки. Чтобы они взбивались "ло пиков", добавьте в белки при взбивании щепотку соли малюсенькую. Желтки лучше взбивать теплыми и плеснуть в них перед взбиванием ложку кипятка. Вкус основы и начинки зависит от того, какие специи Вы добавили. Ваниль, корица или синтетические ароматизаторы типа "Миндаль" или "Сливки". Мой рулет вкуснее и пышнее настоящего, например. И на омлет не похож)) Творчества Вам на кухне и чтобы все получалось вкусно))

Elochka | 2016-03-05, 22:38

у меня получился омлет с творогом...лично мне не очень.

Александра | 2016-03-05, 18:43

Виктория в таблетках, не могу сказать что за фирма..этикетка подтерлась не видно. 3 таблетки.
Купила сахзам Фитпарад в саше, попробую с ним, говорят не горчит совсем

Che | 2016-03-05, 13:10

Александра, а каким сахзамом Вы пользуетесь и сколько Вы его положили?

Александра | 2016-03-04, 17:48

сделала, вкусно, но горчит сах.зам очень(( подскажите как исправить эту проблему...и почему то получился очень сочный, но это только + :D