Ароматные Дю-булочки

Ингредиенты:

2 яйца, 2 ст. л. овсяных отрубей, 1 ст. л. пшеничных отрубей, клейковина 1ч.л. с верхом, СОМ 1ч.л. с верхом, Кук.крахмал 1 с.л. с верхом, изолят 1ч.л. с верхом, творог (обычный в пачках) 0% - 100грамм, молоко 0% 50 грамм, сыр до 10% жирности 30 грамм., 1/2 ч.л. разрыхлителя

По щепотке: сушеная паприка (красный сладкий болгарский перец), прованские травы, укроп, соль, кунжут, льняное семя.

Последовательность:

Белки взбиваем  с солью 10 минут до очень крутых пиков.

Желтки растираем с творогом и остальными ингредиентами ( сыр предварительно натереть на мелкой терке) и не забываем про приправы.

Аккуратно вмешиваем взбитые белки, раскладываем в формочки , заполняя их на 2/3 и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 25 минут.

Булочки получились безумно ароматными, пышными и с хрустящей корочкой.

Приятного аппетита.

Комментарии пользователей

Гульнара | 2016-04-10, 15:48 Лен , ссылку на торт копируй полностью с цифрами: https://vk.com/wall-61951630_28489

Лена-Минск(Ёжик) | 2016-04-10, 15:46 В тексте ссылки у меня не открываются. Вот теперь открылась ссылка на пирог, спасибо!!! Ссылка на торт пишет страница не найдена.Ну и Бог с ним, я пирог хотела больше)). Спасибо!!! тут 2 варианта или я тупая совсем и ли ком мой дуркует)).

Гульнара | 2016-04-10, 15:42 Лен, все ссылки в тексте((( Вот это пирог с нашего сайта : /page_recipe/715 , вот это торт с Дюкановской группы в ВК: https://vk.com/wall-61951630_28489

Лена-Минск(Ёжик) | 2016-04-10, 15:38 Гуль, в том то и дело что не вижу никаких ссылок, уже 3 дня обливаюсь слюной и никак не могу найти.Хнык..Спасай!!!

Гульнара | 2016-04-10, 15:35 Лен, там под каждым фото есть ссылка на рецепт

Гульнара | 2016-04-10, 15:34 Лен, привет. Фото всегда только мои))))

Лена-Минск(Ёжик) | 2016-04-10, 15:31 И еще вопросик, ты там заливной пирог с рыбкой и тортик выкладывала, я не очень дружу с нашим сайтом по рецептам. Скинь в коменты ссылочку на рецепты по которым делала эти вкусняшки, уж очень хочется все попробовать!!

Лена-Минск(Ёжик) | 2016-04-10, 15:28 Гуля, привет все никак до тебя не доберусь)).Фото эти твои?? Ну в смысле это то что ты приготовила сама? Просто все очень вкусно выглядит, у меня такая красота не всегда получается.

Гульнара | 2016-04-10, 15:02 Я и без неё делала, пока не купила

Анна | 2016-04-10, 14:45 а чем можно заменить клейковину?

Притяжение ЛЮБВИ | 2016-04-10, 10:05 Какие аппетитные вкусняшки, умничка!Спасибо за рецептик.

Гульнара | 2016-04-10, 09:14 Я раньше столько не готовила)))))))

Vne | 2016-04-10, 09:13 Гуля- золотые ручки!

Добавить комментарий:

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий Добавить изображение Отправить