ЧО-11день

Всем привееееет!!!

Сегодня на весах -1 кг от привеса, остался еще 1 кг, чтоб вернуться к моему минимальному весу от начала диеты. На графике не хочу отображать эти качели, к тому же видя , что зафиксированный на сайте вес ниже моего фактического придает мне целеустремленности не только выйти на указанный вес, но и изменить цифорку на меньшую.

Вчера вечером пекла пироги на сегодня. Блоги читаю, все пекут, делают десерты, а я сижу на том, что попроще, вот и решила вспомнить старое. В итоге у меня 1 пирог на отрубях с луком и яйцом (норма ОО 1 день) и второй сладкий на допах (норма 2 дня, но семья мне помогла и вторую половину отобрали к чаю на завтрак). Буду сегодня сидеть на чае с пирогами. Поскольку день овощной, у меня еще редиска и пол огурчика.

Всем отличного дня и прекрасного настроения!!!

P.S: фото пирогов ниже

Комментарии пользователей

Мила | 2016-02-04, 14:23 Ну я бы не сказала, что это чизкейк в традиционном смысле, скорее пирог с творожным кремом, я его вчера сама изобретала, кстати взяла на работу, тут в тепле крем малость подтаял (форму не потерял и не растекся, просто мягкий стал), так еще вкуснее стало, теперь буду такой талый крем делать. В общем на бисквит брала: 2 ст.л. КК (2 ДОПа), фитпарад на глаз (где-то ч.л. без горки), разрыхлитель 1/3 ч.л, ванилин,СОМ 2ст.л (2/3 ДОПа),2 яйца. Все вместе закинула в блендер и смешала, потом вылила в силиконовую форму (у меня 23 см) и в подогретую духовку на 180 градусов. Выпекала минут 15-надо смотреть, до золотистого коржа. Пока корж пекся крем сделала:пачку желатина 20 гр немного залила водой, чтоб набух. Пока набухал смешала в блендере где-то 100 гр домашнего йогурта с мягким творожком и фит-парадом(тоже около 1 ч.л без горки-или 5 мерных) и малость ванилина.У меня было 2 творожка мягких "домик в деревне по 180гр кажется они (по сути можно любой, просто мягкий дает более однородную массу).Пока мешала набух желатин, в микроволновку на пол минуты , чтоб растаял и в творожную массу-все смешать.За это время корж испекся, дала ему малость остыть и залила сверху творожную массу с желатином. На ночь в холодильник.Остатки творожной массы налила в баночку и в холодильник, будет еще творожный десерт, можно какао добавить или сироп.По сути на 2 пирога я затратила 30 минут. Творожный можно глазурью покрыть: йогурт на глаз (2-3 ложки ст)+какао с 1 ч.л.и сахарозам, на плите подогреть, не кипятя и залить подстывший пирог.Будет вкуснее, ну или еще делают желе из каркаде или сиропа.В общем пирог на 2 дня по Допам, очень вкусный.

Лена-Москва | 2016-02-04, 13:14 Мила, а это чизкейк случайно не от Жанны?

Лена-Москва | 2016-02-04, 12:58 Кстати я заметила , что первый раз( у меня лично) всегда получается, а потом ерунда какая-то происходит.

Лена-Москва | 2016-02-04, 12:56 Где, где рецепт этого чизкейка!!! А я эти типа "булочки" испекла. Я в шоке!!! Делала их уже третий раз( сегодня им был дан последний шанс на существование). Короче первый раз были просто супер, второй уже похуже , а сегодня начали подниматься даже верх полопался, а потом упали , я их еле на донышке разглядела. Даже рецепт писать не буду. Вот как я на них ОБИДЕЛААСЬ!!!

Юлькенс | 2016-02-04, 12:13 Мила, так я только за)) а то бывает пыхтишь, пыхтишь, а какая нибудь бяка получается)

Мила | 2016-02-04, 11:06 Юлькенс, а смысл на кухне проводить много времени, когда можно все смешать за пару минут и за 20 минут выпечь я тоже делаю все, что минут до 30 занимает времени

Мила | 2016-02-04, 11:04 Лена-Москва, на дальних это сладкий пирог, типо чизкейка(низ бисквит, а верх крем из мягкого творога+йогурта+Фитпарада+желатина). Я 2 пирога делала на сегодня. На отрезанном кусочке видно, что 2 слоя. Очень хочу попробовать Тирамису, у девочек выглядит восхитительно, поделись потом рецептом

Мила | 2016-02-04, 11:00 Елена, не за что, надеюсь тебе понравится пирог

Юлькенс | 2016-02-04, 10:20 Лена-мастер по быстрым, скорым ,"ленивым" рецептам :D

Лена-Москва | 2016-02-04, 10:07 Мила , Поздравляю! Очень хороший отвес!!! Пирожок выглядит очень аппетитно! А на дальних тарелочках что там такое беленькое и аппетитненькое? А я нашла рецепт "Ленивый тирамису", првда ещё не делала, сегодня буду печь " Булочки на скорую руку" , потом отпишусь!

Лена-Минск(Ёжик) | 2016-02-04, 09:09 Мила, спасибо большое!!! Вечером куплю лука и буду творить, а то именно с яйцом и луком захотелось пирога аж до потери пульса.))

Мила | 2016-02-04, 09:05 Пирог с луком и яйцом (начинку любую можно): Ингредиенты для теста: 2 ст. л. муки из овсяных отрубей, 2 куриных яйца, 75 г мягкого обезжиренного творога, 1/8 ч. л. морской соли, растительное масло для смазывания формочек если нужно. Для начинки можно использовать всё, что угодно - отварное куриное филе и зеленый лук, любое подходящее для диеты мясо, ветчину с сыром, грибы, яйца, зелень и овощи по вкусу, капусту или рыбу, свежую или консервированную. Белки отделить от желтков. В отдельной миске взбить хорошо желтки до побеления, добавить творог и муку из отрубей, еще раз взбить.(перемешать до однородности). Белки с солью взбить миксером до устойчивых пиков. Добавить взбитые белки в желтковую массу и аккуратно перемешать. 2/3 теста вылить в форму, сверху выложить начинку. Распределить оставшееся тесто сверху начинки и аккуратно разровнять ложкой. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 20 минут. Р.S: я не отделяла белки от желтков, просто все в блендер засунула и смешала, добавила немного сахарозама -2 таб. и разрыхлителя 1/3 ч.л.

Лена-Минск(Ёжик) | 2016-02-04, 08:42 Мила, конечно добьешь!! Немного осталось, а время еще есть, скорее всего и перевыполнишь план)) А скажи пожалуйста, какое тесто ты делала на пирог с яйцом и луком, такой светленький,красивенький получился))

Мила | 2016-02-04, 08:34 Елена, какая ты молодец!!! Конечно скинешь!!! Надеюсь и я через 2 месяца напишу, что у меня -20кг. За первый месяц надеюсь 10 кг все же добью.

Лена-Минск(Ёжик) | 2016-02-04, 08:31 Мила, с отвесом!!! Пироги очень аппетитные, ой надо и мне что-то испечь)).До 3-х месяцев осталось2 дня, очень хотелось скинуть 20, осталось 800 грамм, может успею..

Мила | 2016-02-04, 08:27 Спасибо,Наташа!Я работаю над вторым. Ни как меня 120 не отпускают, возьмем их измором

Наталья Москва | 2016-02-04, 08:22 Пирог выглядит ну очень аппетитно, прямо хочется попробовать ! С отвесом! И второй наеденный килограмм скорей туда же!

Жанна | 2016-02-04, 08:06 Мила, я тебя поздравляю, отличный отвес!

Юлькенс | 2016-02-04, 07:59 Да да, ведь все блюда есть , всех кухонь, от тайской до китайской)) Я купила книжечку для записи рецептов, лучшие туда заношу) чтобы если что, приготовить проверенное блюдо)

Мила | 2016-02-04, 07:55 Юлькенс, это точно.Я уже стала не повторять 1 рецепт 2 раза, даже если понравилось блюдо. Хочется все перепробовать.Даешь каждый день новый рецепт!!!

Юлькенс | 2016-02-04, 07:45 Очень аппетитные пироги вышли) тот который с луком и яйцом выглядит как будто с грудкой или рыбой)) Столько рецептов на этой диете, всех не перепробуешь))

Мила | 2016-02-04, 07:27 Юля, спасибо! Надеюсь в этот раз привесов не будет.

Юлия | 2016-02-04, 06:40 Тоже села завтракать, просматриваются блоги, а тут такая красота! Мила с отвести!

Мила | 2016-02-04, 06:30 Спасибо, Катенька!!! Вот и я смотрю, все пекут, думаю, чего же я то отстаю.

Катенька | 2016-02-04, 06:25 Мила, с отвесом))) какое аппетитное фото))) а я ещё не завтракала) кстати да на этой неделе у девочек в блогах сплошная выпечка и вся которую можно! Люблю нашу диету.

Мила | 2016-02-04, 05:30 вот что у меня получилось

Добавить комментарий:

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий Добавить изображение Отправить