Привес, кд и пироженки


Добавил: Юлькенс, 02.02.2016 в 20:49
Текущий вес: 62.4 кг
Стадия: Чередование

Сегодня привес у меня, это печально. Но это и понятно, ведь я вчера не прыгала на скакалке и вчера же начались кд... Ну ничего. Переживу. 

Сегодня готовила соевое мясо, в первый раз. Замочила в воде на 15 минут, обжарила с луком 10 минут. 

Вечером съела салат с тунцом, мой любимый - тунец, крабовые палочки, зелень, лук и лимонный сок. 

И готовила пироженки по рецепту , который посоветовала Лена.

Сначала испекла кексики. Очень быстро! 1,5 минуты в микре, это чудо какое-то. 

Потом сделала заданной крем от Шурочки, это просто наслаждение, а не крем! И нападала на кексики, при чем каждый кексик пополам разрезала, чтобы лучше кремом пропитались. Получились две высокие пироженки) стоят в холодильнике))

Уже добавили: 0

Комментарии пользователей

Юлькенс | 2016-02-03, 20:22
Блииин, ты прям мои мысли читаешь, я уже который день хочу что-то типа гамбургера или сендвича. Пробовала и тесто делать всякое, но всё не то. Ну ка мне рецептик вкусняшки) не успела она сфоткать) всё надо фоткать)) всё всё))
Жанна | 2016-02-03, 20:06
Вот тебе кусочек пирожочка, ты же хотела)
Жанна | 2016-02-03, 19:26
Не говори-ка)) Но, ты знаешь, сегодня я все таки еда кое-что хрустящее)) Правда, оно было не сладкое, пока ехала домой, передумала) Итак, захотелось мне сэндвич, такой, чтоб как настоящий был. Взяла я рецепт своего хлебушка и добавила я меньшую дозу сыпучих сома, клейковины и изолята. Получилось такое полугустое,полужидкое тесто. Я ему постоять сегодня дала, поднялось чуток. Я его лепешечками на силиконовый коврик намазала и в духовку. Не хуже макдаковских булок штуки получились. Порезала их поперёк пополам не до конца, сыром президент нафигачила, котлетку тонкую пожарила, помидорки порезала, огурцы маринованые, листовой салат и красный лук. Юль, такой вкусноты я уже полгода не ела))) булка хрустящаааая))) весь такой сочный получился, мимими) в общем, со мной случился гастрономический оргазм, или оргазмический гастроном))) чуть не описалась от счастья. Сестру накормила, у неё тоже) Осталось много теста, сделала я ещё и пирожок с яйцом и луком на завтра. А сфоткать я не смогла, мне его так сильно хотелось и такой он был раскрасивый, что я его тут же съела) Вот)))
Юлькенс | 2016-02-03, 15:55
Ахаха) людям обычно или сладкого, или солёного, или острого хочется, а тебе хрустящего:D
Жанна | 2016-02-03, 14:42
Если в тирамису хрустящие печеньки, я б его и без йогурта слопала. ХРУСТЯЩЕЕЕ, мне просто нужно что-то хрустящее!!!)
Юлькенс | 2016-02-03, 13:52
Хотела тирамису, а для него йогурта нет... рулет что ли сделать))
Юлькенс | 2016-02-03, 13:51
Ты знаешь, я тоже всего столько хочу приготовить, а сейчас вот думаю
, что приготовить, и никак не придумаю))))
Жанна | 2016-02-03, 13:23
У меня уже такой большой список, чего я хочу приготовить, что наверно за месяц не осилю) кексики-раз, печеньки-два, тирамису Шурочка выложила-три, у Татошки тортик Эспрессо-четыре, а ведь вечером я хотела съесть только мясо и сельдерей))
Юлькенс | 2016-02-03, 12:30
Найди и приготовь) и сфоткай)
Жанна | 2016-02-03, 12:08
я ща тоже их найду!)
Юлькенс | 2016-02-03, 12:02
А я нашла печеньки-хрустики у неё, добавила на стену даже себе, но тоже руки не доходят))
Юлькенс | 2016-02-03, 12:02
А я нашла печеньки-хрустики у неё, добавила на стену даже себе, но тоже руки не доходят))
Юлькенс | 2016-02-03, 12:00
Это организм от гриппа защищается чесночком) и свеколкой гемоглобин повышает))
Жанна | 2016-02-03, 11:54
Как-то мы с тобой синхронно толстеем и худеем, несмотря на разные весовые категории)))
Жанна | 2016-02-03, 11:53
Еще мне давным-давно хочется чего-то хрустящего... ну прям как песочного чего-то...что делать? что печь? присмотрела у Татошки крендельки по Дюкану и все руки не доходят.
Жанна | 2016-02-03, 11:52
Ну я как бы изредка ем, мне нравится, а тут ТАКАЯ "сексуальная" фантазия была-свекла и чеснок))) три зубчика заточила)) мож, витаминов мне не хватает еще)
Юлькенс | 2016-02-03, 11:43
Я вчера мужу делала свёклу с чесноком и с майонезом. Его чего то на неё тянет уже вторую неделю) все запасы свеклы подъел)) а я не люблю... Я много чего не люблю вообще)
Юлькенс | 2016-02-03, 11:40
У меня вчера плюс 900 было, сегодня минус кг, я не знаю, отчего меня так штырит))) месячные начались,вот 3й день, живот болит сегодня...
Юлькенс | 2016-02-03, 11:39
Они такие, очень пористые, как Вика писала, на губку похожи. Без крема они суховаты, а вот ночь пропитались и чудные) мммм
Жанна | 2016-02-03, 11:36
И со свеклой я такого маху дала( вчера у меня было +800, сегодня все на место встало,слава Богу. Я свой позор даже в графике отмечать не стала))
Жанна | 2016-02-03, 11:34
Я так понимаю, они такие прям бисквитные? Не мокрые внутри? Что-то меня из стороны в сторону болтает, причем не по детски: позавчера свеклы вареной с чесноком наелась, сегодня вот о сладостях мечтаю), никак ПМС))
Юлькенс | 2016-02-03, 11:27
Пироженки сытные, я вот не смогла целое съесть. Половину только)
Жанна | 2016-02-03, 11:19
А как же) конечно бездоповое) я теперь так это пироженко хочуууууу(((((((
Юлькенс | 2016-02-03, 11:04
Лен, ну нам же можно 2 желтка в день, да и везде в интернете куча рецептов майонеза с вареными желтками, как раз с двумя. Я то маонез не люблю, поэтому меня прям от одного слова "майонез" передергивает) а так,чтобы желтки не пропадали то...
Юлькенс | 2016-02-03, 11:01
Жанна, какао бездоповое?) я не люблю какао, по утрам всегда у меня кофе с 2 мя таблетками подсластителя.
Лена-Москва | 2016-02-03, 10:58
Юль, желтки иногда муж ест, иногда выбрасываю , правда жаба давит!!! (шутка ха-ха-ха)
Жанна | 2016-02-03, 10:44
Меня тоже на сладкое сегодня очень тянет. Хлеб еще есть) половина еще)
Раз ты такую рекламу дала,буду печь сегодня кексик) А утром вместо воды я какао с молочком пила, тоже шоколадик)
Юлькенс | 2016-02-03, 10:31
Я,кстати, как на диету села, ни разу ничего шоколадного не ела. И какао купила, но так оно у меня закрытое стояло, ждало своего часа. И вот сделала эти кексики,мммм запах шоколада))) это чудо) а вкус)) вот соскучилась так соскучилась))
Юлькенс | 2016-02-03, 10:07
Жанна, дааа) плюшку одну вчера съела, одну сейчас буду кушать)) ммм ммм с кофейком) а ты свой хлебушек-то доела? Или засох?)
Юлькенс | 2016-02-03, 10:06
А я не люблю яйца варёные, только в смятку ем и в виде яичницы. А желток куда деваешь? Домашним скармливаешь?)
Жанна | 2016-02-03, 10:03
Привет, Юльк!) Плюшками балуемся?)))
Лена-Москва | 2016-02-03, 07:40
Юль,без паники! Я тоже люблю салат из тунца, я туда ещё белки яичные добавляю , а заправляю типа майонезом( творожок,йогурт,чеснок и зелень). Нямка!!! Хорошо, что вчера комп завис, сегодня как увидела ваши с Викой фотки, аж слюна до пола повисла!;)
Che | 2016-02-02, 23:22
Эх, я последний СОМ из пачки вышкребла. Завтра пойду новую покупать)
Che | 2016-02-02, 23:20
Рассказываю. Заварной крем делала в микре - это песня! Ничего не пригорает! 2 желтка перетерла с 1 ложкой КК, добавила сахзам и аромик "Ром". Пртом влила 200 мл молока, перемешала и в микру на 2 минуты на большую температуру. Через две минуты микру открыла, взбила крем (у меня маленький электрический венчик, но можно и обычным). И так всего три раза. 2 минуты. Взбить. Заварился отличнейший крем я вам скажу, дорогие мои! Кекс чудесный. Форма у меня была силиконовая, узкая, очень высокая (похожая на хлебный кирпичик), но волнистая еще. Короче, девочки, кексик получился похожим на губку для мытья посуды. Ахах. Я его делала без какао, оно у меня в ДОПы не влезло. Кексик желтенький, волнистый, пористый и легкий как губка))) весь его разрезать я не решилась. Поэтому сначала поделила его пополам. Потом пироженки разрезала вдоль. Одно смогла даже на три коржика поделить (оно выше). Второе - на два. Кремом промазала, хотела украсить немного какао. Но, как видите, не пошло дело))) красоты не получилось))) но, думаю, будет вкусно))) накрыла стеклом, убрала в холодильник, завтра в 11.00 мой звездный час))) спасибо за идею))) в тесте аромик "Миндаль", в креме "Ром")))
Юлькенс | 2016-02-02, 23:15
Это просто фото творят чудеса) посмотришь-и слюнки текут)даёшь СОМ вместо муки))
Che | 2016-02-02, 23:09
Девки, с вами не похудеешь! Лена! Спасибо за рецепт! Юлькенс за вдохновение на ночь глядя!
Юлькенс | 2016-02-02, 23:00
Светлана, попробуй) на скорую руку)
Юлькенс | 2016-02-02, 22:59
Наталья, рецепт, проще не придумаешь)
3 ст л СОМ, 1 чл разрыхлителя теста, 1 чл какао обезжиренного, 1 яйцо, аромик, сахзам. И всё) смешиваем, запекания в микроволне 800;1,5 мин
Светлана | 2016-02-02, 22:44
Ну прекрасно)) Надо тоже будет сделать)
Наталья Москва | 2016-02-02, 21:53
Вау, какие пироженки классные! Я тоже хочу, аж слюна закапала! Юля, где этот рецепт искать? Как делать крем я знаю, а что за кексики по рецепту Лены?
Юлькенс | 2016-02-02, 21:43
Нет, одно яйцо, целиком, не отделяла.
Юлькенс | 2016-02-02, 21:42
А какие допы?'соевое мясо что ли?)
Che | 2016-02-02, 21:41
Я имею ввиду когда тесто делала, белок отделяла?
Юлькенс | 2016-02-02, 21:40
В микре никак, его же помешивать постоянно надо.
Che | 2016-02-02, 21:40
Эй! Ты че там пробуешь? Это на завтра! Сегодня все допы ты уже съела))) все, пошла сказку читать
Юлькенс | 2016-02-02, 21:39
Крем на плите делала. Желтки с КК и 50 мл молока отдельно смешивала
Che | 2016-02-02, 21:39
Щас малого уложу и буду печь.
Юлькенс | 2016-02-02, 21:38
Сейчас попробовала - чудо)) не верится, что такая вкуснота может быть диетической)
Che | 2016-02-02, 21:37
А крем можно в микре этот варить? У нас молоко страшно пригорает. Посуду жалко. Ты отдельно белок взбивала и сразу все смешала?
Юлькенс | 2016-02-02, 21:36
*заварной
Юлькенс | 2016-02-02, 21:36
Крем заданной, молоко, желтки, сахзамом, КК, ванилин
Юлькенс | 2016-02-02, 21:35
Но формовки маленькие, из одной чуть тесто не выскочило, очень поднималось быстро.
Che | 2016-02-02, 21:34
Окей, пошла. А крем какой? Молоко-КК-сахзам?
Юлькенс | 2016-02-02, 21:34
800 у меня, 1,5 мин.
Юлькенс | 2016-02-02, 21:33
Я сначала перемешала сухие ингредиенты, потом капнула аромик и яйцо, и вымешивала до однородной массы.
Che | 2016-02-02, 21:32
Так. Смешала. В микре на полную мощность?
Che | 2016-02-02, 21:21
А белки от желтка не надо отделять? Сразу вымешивать? Ща попробую...
Che | 2016-02-02, 21:19
И что, реально из СОМа можно испечь без КК и прочей ерунды? Прикол. В микре пекла?
Юлькенс | 2016-02-02, 21:17
Да да, Вик, это те, которые ты хотела приготовить. Очень быстро выпекается.
Che | 2016-02-02, 21:14
Это те, которые из СОМ?
Юлькенс | 2016-02-02, 20:51
Вид сверху)
Юлькенс | 2016-02-02, 20:51
А это получившиеся пироженки
Юлькенс | 2016-02-02, 20:50
Это кексики)

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: