Восхитительная рыба

Добавил: марина, 21.02.2018 в 18:38
Текущий вес: 74.5 кг
Стадия: Атака

Сегодня готовила рыбу( у меня был крупный хек, а в прошлый раз была скумбрия) Сегодня она получилась просто прелесть!!

Продукты:

Хек( разморозить, почистить. без головы и хвоста)

1 морковь мелко нашинковать

2 луковица-порезать полукольцами

3 2 маленьких или 1 большую свежую помидору( самую дешевую Турецкую)

4 цедра лимона и сок лимона ( Чуть-чуть) не весь лимон.

5 зелень-петрушка, зелёный лук укроп (немного),чеснок.

6 100 гр молока!!!!!

7 фольга для запекания.

8 соль, черный перец молотый, сладкий красный перец молотый ( паприка)

Способ приготовления.

Рыбу посолить, поперчить,посыпать цедрой лимона и сбрызнуть лимонным соком.

Овощи все смешать, посолить, поперчить.

Разложить фольгу, ( Я делаю в 2 слоя) чтобы как Альбом, хватило пополам сложить и защепить.

Сначала овощи, потом рыбу , в брюшко тоже овощей, сверху овощи. Свернуть фольгу, и чтобы не разлилось , добавить МОЛОКО,Чтобы рыбка была сочной.

1 час в духовке при 200 -220 гр. перед концом убавить.

Съели с мужем сразу.Я пол рыбы. А он пол рыбы и весь гарнир.Сфотографировать не успела.

Мужа пыталась уговорить сесть со мной на диету. Он признаёт только Б,О дни.И все равно за 2 дня со мной за компанию сбросил 1.5 кг.

Уже добавили: 3

Комментарии пользователей

Татьяна, Николаев | 2018-02-23, 10:46

Вот так понятней. Спасибо

марина | 2018-02-22, 16:20

Татьяна.Перед тем как защипннуть , налейте сверху на рыбу. Внутрь фольги.Только постарайтесь, чтобы молоко из фольги не вылилось.

Татьяна, Николаев | 2018-02-22, 15:36

А я вот не поняла, молоко как и куда? Просто сверху на рыбу налить и потом фольгу защипать? Можно этот момент подробней написать?

Мила | 2018-02-21, 19:15

Ну вот видишь, так что все только от тебя зависит, в твоих руках здоровье вас обоих.

марина | 2018-02-21, 19:10

Мила он ведь ест, что я приготовлю. Когда я была на диете, он похудел до 109 кг. А сейчас набрал 125.

Мила | 2018-02-21, 18:50

Марина, спасибо за рецепт, попробую в БО день, а то боюсь от гарнира отказаться сил не хватит.))) А муж все равно вес сбросит при таком питании с тобой за компанию.