Вопрос про ДОПы.И мои первые блинчики по Дюкану,без отрубей.

Добрый день.Сначала о главном,вес минус 100 гр.И это после БО))  Обычно после БО только плюсы :)) Короче я рада!!

Я наконец то доехала до нормального магазина и купила себе СОМ,какао которое правда было 10 % минимум,меньшей жирности не нашла,купила еще КК и пшеничные отруби,правда у нас только в гранулах нашла,а это ничего? Что в гранулах?

Ну и конечно сразу же захотелось что то испечь.

первое что я себе сделала это блинчики, точнее это должны были быть сырники . Но в процессе готовки я поняла что на сырники они ну никак не тянут.
Готовила так-

1 пачка (у меня 220 гр было) обезжиренного творога
2 яйца
1 ст.л кукурузного крахмала
2 ст.л СОМ
5 таблеток сахзама
щепотка соли
ванилин

Готовится проще простого, смешать все и обжарить, я сковороду смазывала 1 раз кисточкой в начале готовки. Жарила под крышкой, получаются пышные красивые блинчики, жарятся очень быстро, я первую порцию спалила . Блинчики очень вкусные и воздушные, мой племянник лопал вместе со мной, а он главный мой критик, если не нравится сразу выплевывает, а тут 2 блинчика слопал. Фото скину ниже.

И вот тут про ДОПы.Я так понимаю я использовала практически всю дневную норму допов?Вот смотрю СОМ -можно 3 ст.л.А я использовала 2,это значит что мне можно сегодня еще 1 ложку крахмала использовать?Или по КК лимит и разрешено только 1 ложку СОМ?

Комментарии пользователей

Татьяна | 2016-07-20, 20:44 Галина спасибо,обязательно попробую!

Галина Москва | 2016-07-20, 19:51 Сырники по этому рецепту здесь дали

Vne | 2016-07-20, 19:17 Ну, в другой раз, значит )))

Татьяна | 2016-07-20, 17:57 Галина а как готовишь сырники?

Татьяна | 2016-07-20, 17:56 Ой Пем* прости прости за опечатку :O, т9 проаечатал а я и не глянула отправила комментарий

Татьяна | 2016-07-20, 17:55 Пес пока тут с тобой выямняла сколько желтков и как использовать сестра последние яйца мужу пожарила :: )),пришлось без подливы печенку трескать

Галина Москва | 2016-07-20, 16:16 а я сегодня сырники буду делать что-то я сегодня весь день как гончая

Vne | 2016-07-20, 15:22 Один желток не на огромную кастрюлю, да? ))) Где то ,( на глаз), на стакан жидкости ))) Приятного аппетита

Татьяна | 2016-07-20, 15:09 Вот спасибо Пем просвятила дремучую,пошла варить,а отож обед на носу *kiss*

Vne | 2016-07-20, 15:00 Да, сырой

Vne | 2016-07-20, 15:00 Когда подливка уже готова, на медленном огне, не булькает, не кипит.... Желток туда, и постоянно помешивать. Главное, чтобы не кипело, а то может свернуться. И чуток так варишь эту подливку, никуда не отходишь, постоянно мешаешь венчиком и не даешь закипеть... Как загустеет на сколько тебе нравится- иди ешь )))

Татьяна | 2016-07-20, 14:49 Желтком? Стыдно но никогда не слышала что так можно,просто сырой желток туда вбить?

Vne | 2016-07-20, 14:46 Подливку можно желтком загустить))) /post/10138 - а это, как ДОПы на не ДОПы заменить

Татьяна | 2016-07-20, 14:33 О и спасибо!!Минус сто конечно не много но все равно минус,может завтра после ЧБ двойка покажется :D

Татьяна | 2016-07-20, 14:33 Блин зря купила значит в гранулах,где ж найти молотые,надо в интернете порыскать,хотя я еще не все магазы объехала.

Татьяна | 2016-07-20, 14:32 спасибо девчонки поняла,хотела для печенки подливку загуститЬ КК.Ну да ладно. Пем запомнить бы названия,нада записать : )

Лена-Москва | 2016-07-20, 14:29 Танюш, отруби в гранулах нельзя. А про ДОПы всё верно девочки написали.

Vne | 2016-07-20, 14:15 И, конечно же, с отвесом!!!!

Vne | 2016-07-20, 14:14 Тань, КК на сегодня все, больше нельзя! Осталась только ложка СОМа. Но КК можно заменять соевым изолятом ( продается в магазинах спорт питания) И это уже не будет ДОПом. А СОМ можно заменить казеином- тоже уже не ДОП

Лена-Минск(Ёжик) | 2016-07-20, 14:12 Таня привет. С отвесом!. По еще 1 ложку СОМ можно и все.

Татьяна | 2016-07-20, 14:01 Ну и сами блинчики

Добавить комментарий:

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий Добавить изображение Отправить