Страница рецепта

Рыбные котлеты

Добавил: , 23.09.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
Рыбные котлеты
Ингредиенты:
  • 400 гр филе белой рыбы
  • 1 маленькая луковица
  • 2 ст.л. овсяных отрубей
  • 1/2 стакана обезжиренного молока
  • соль, перец


Способ приготовления:

1) Овсяные отруби залить горячим молоком и дать постоять пару часов.

2) Филе белой рыбы пропустить вместе с луковицей через мясорубку или измельчить в блендере. В рыбный фарш добавить немного соли, перец.

3) К рыбному фаршу добавить набухшие отруби. Хорошо перемешать.

рыбный фарш

4) Руками сформировать котлетки и обжарить с обеих сторон на сковороде.

Можно приготовить в пароварке.

Уже добавили: 52

Комментарии пользователей

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: