• 500 гр. курицы без кожи
• приправа для шашлыка
• соль по вкусу
• 150 гр. обезжиренного кефира
• 1 луковицу

1.Режем курицу на средние куски. 
2.Нарезаем лук , добавляем в мясо. 
3.Солим, перчим, добавляем приправу. 
4.Вливаем кефир. 
5. Оставляем мясо мариноваться на часа 3-4. 
6.Жарим мясо на мангале. 

Приятного пикника!