Страница рецепта

Майонез

Добавил: , 23.09.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
Майонез
Ингредиенты:
  • 2 ст.л. творога обезжиренного
  • 4 ст.л. обезжиренного молока
  • 0,5 ч.л. горчицы
  • 0,5 ч.л. томатной пасты
  • 2 сырых желтка
  • соль, перец
  • чуть-чуть уксуса


Способ приготовления:

1. Все ингридиенты смешиваем. 
2. Взбиваем миксером минут 10. 

Подаем к любому второму блюду.

Уже добавили: 10

Комментарии пользователей

шико | 2015-09-10, 13:29
Этот рецепт можно исправить: вместо молока, добавить сухое обезж. молоко, вместо творога в пачке добавить мягкий творог 0% жирности или йогурт, горчицу не в тубе, а порошок, и все-таки масло начиная с закрепления можно , добавить, хотя бы льняное или тыквенное.И тогда будет вам радость.
Ирина | 2015-08-21, 15:48
Кашмар:R
Софья (Новосибирск) | 2015-03-27, 09:04
Бе!
Полина | 2015-01-19, 10:48
Надо не миксером, а блендером взбивать всё, по-мельче должно быть8)
Ирина | 2014-02-14, 14:04
Как-то по виду не очень похоже на майонез...

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: