Растопить желатин, смотрите инструкцию на упаковке желатина. Растапливаем до полного растворения! Добавляем сахар, ваниль. Перемешиваем, Часть этой массы заливаем в форму, и ставим в морозильник на 5-7 минут для застывания. Тем временем готовим начинку, творог перемешиваем с ванилью,корицей и заменителем сахара, если хотите послаще.

На верх застывшего в морозильнике желе, выкладываем творог. Я размазывала по верху желе творог. И заливаем остатки молочной смеси. Если сразу хотите кушать, снова  в морозильник ставим на 5-10 минут.Если не сразу,то можно просто в холодильник поставить.