• 5 ст.л. йогурта или жидкого творожка
• 1 ст. обезжиренного молока
• 4 ст.л. сухого обезжиренного молока
• 2 желтка
• щепотка ванилина
• сахарозаменитель по вкусу

1. Желтки отделяем от белка. Смешиваем желтки с сахарозаменителем.
2. Подогреваем молоко, выливаем его в желтки. 
3. Взбиваем полученную смесь. 
4. Добавляем при взбитии йогурт (или творожок), сухое молоко, ванилин.
5. Разливаем по формочкам. 
6. Ставим в морозильник.
Ждем когда застынет. Мороженное готово. Получается вкусное мороженое, похожее на пломбир. Немного со льдом.