Печёночные оладушки

Добавил: Тома , 23.04.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

Ингредиенты:
- 500 гр печёночной печени
- 1 средняя луковица
- 2 яйца
- 3 ст.л. овсяных отрубей
- Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Печёнку очистить от жилок, жира и т.п и поместить в блендер. Луковицу почистить и нарезать крупными кусками и добавить к печени, добавить 2 яйца и все измельчить до однородной массы.
Переложить в более большую форму, добавить отруби, соль и перец. Все хорошо перемешать и дать настоятся 15 минут.
Жарить на сковороде или сковороде-гриль.

Подавать с дю-майонезом

Добавить комментарий:

Карина Галуза | 2017-12-18, 21:06

Отлично

Алёна | 2016-02-14, 18:03

МММММММММ, спасибочки за рецептик)))) ОООООчень вкусные оладьи))) Сегодня пекла) ;)

Елена | 2016-01-10, 17:24

я сегодня делала из говяжей печени - отличные получились!!! и жарила на оливковом масле

Марина | 2015-09-17, 02:02

Девочки, это очень вкусно!! Можно есть сколько угодно?:D

Надежда | 2015-08-10, 05:47

Вкуснятина невероятная!!!! Спасибо за рецепт!

Оксана | 2015-07-27, 22:34

Спасибо! Вчера делала эти оладушки для себя, а любимый сам почти их все сьел:D и даже не заметил разницы;)

Екатерина Сергеевна | 2015-06-24, 03:18

Недавно жарила печеночные оладушки,получились превосходно.Только вместо овсяных,я добавляла пшеничные отруби.

Оксана | 2015-06-11, 15:56

Просто обьедение

женя светлоград | 2015-05-19, 20:14

Очень вкусно получилось, я добавила прованские травы, запах просто АХ. Спасибо за рецепт.

Александра-Череповец | 2015-05-16, 23:10

Очень вкусные! А я еще и печеночку очень люблю! Спасибо за рецепт!

Olga | 2015-05-04, 14:47

Класс! Я всегда такие делала раньше, только вместо отрубей добавляла сырой картофель и жарила на масле конечно. Думала, как их теперь сделать, что б не развалились. Попробую теперь с отрубями. Спасибо за рецепт

Тома | 2015-05-03, 00:11

Ой, девочки, у меня тут опечатка в рецепте

Уж простите, не нарочно.
Печень я использую куриную, на мой взгляд самая подходящая для таких оладушек

Евгения | 2015-04-27, 21:15

Очень вкусненько и сытно! Только в рецепте написано "печёночная печень" - я так и не поняла, что это значит. Или автор просто пошутил?

дина | 2015-04-26, 16:29

Светлана, очень просто ! Достаточно иметь хорошую сковороду с антипригарным покрытием !

Светлана | 2015-04-25, 11:44

как жарить без масла ,то ?

Страница рецепта

Печёночные оладушки

Комментарии пользователей

Добавить комментарий:

Рецепты:

Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Поиск

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: