• 200 гр. фарша (говяжьего, куриного, индюшиного)
• 1 маленькая луковица
• соль, перец, травы по вкусу
• 1 пачка спагетти ширатаки

1)      Луковицу мелко порезать и потушить с добавлением воды до мягкости.

2)      Добавить к луку фарш, соль, перец, базилик (или любые другие приправы по собственному вкусу). Потушить до готовности мяса.

3)      В это время отварить спагетти ширатаки согласно инструкции на упаковке.

4)      Ширатаки выложить в сковороду к мясу. Перемешать и обжарить все в течение 3-4 мин на большом огне, постоянно помешивая.

Мягкий обезжиренный творожок можно использовать в качестве сливочного соуса.