•          1 ст. ложка пшеничных отрубей
•          2 ст. ложки овсяных отрубей
•          1 куриное яйцо
•          50 мл. жидкого обезжиренного молока
•          12 крупных креветок
•          Специи по вкусу

Очистите креветки, при этом оставив хвостики. В отдельной миске смешайте два вида отрубей, молоко и яйца. Поочередно окуните все креветки в смесь, держа их за хвостики. Покрытые кляром креветки выложите на бумагу для выпечки и обсыпьте специями. Выпекайте блюдо в течение 15 минут в разогретой до 200°С духовке. Вместо обезжиренного молока в рецепте допускается использование жидкого обезжиренного творога.