• Куриные бедра – 1 кг;
• Чеснок – 4 зубчика;
• Лавровый лист – 3 штуки;
• Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Куриные бедра разморозить, помыть, подсушить.

Чеснок почистить. Если дольки крупные, то порезать их пластинками.

Курицу выложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и дольки чеснока. Перемешать.

Мультиварку включить в режим «Тушение» на 1 час и 20 минут.

Мясо получается очень ароматным, сочным и вкусным. Согласно диете Дюкана, необходимо снять кожицу. Если нет мультиварки, то затушить бедрышки можно в духовом шкафу в кастрюле с крышкой.