Соеденить все ингридиенты в кастрюльке (кроме специй, сахарозаменителя и уксуса). Протушить до готовности. В самом конце добавить специи, лавровый лист, сахарозаменителя чуть-чуть. Протушить минуту. Выключить. Добавить уксус по вкусу (я добавляю 1 столовую ложку). Дать настояться до остывания. Вкусно кушать и теплым, и холодным. Приятного аппетита)))