Страница рецепта

Зеленые оладьи без допов.

Добавил: , 03.03.2016
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Зеленые оладьи без допов.
Ингредиенты:
- 1 кабачок (300 г),
- 1 луковица,
- 2 яичных белка,
- 2 столовые ложки муки из овсяных отрубей,
- немного мелко нарезанной зелени (петрушка и укроп),
- Соль, специи по вкусу.


Способ приготовления:

Натереть кабачок на средней терке, (молодые – с кожицей, зрелые лучше почистить). Слить излишки сока, добавить белки, муку, специи, зелень,соль и перемешать.Получается тесто консистенции сметаны.

Взять сковороду с антипригарным покрытием. Разогреть растительное масло 1 ст л на среднем огне, и ложкой выложить получившееся тесто. Лучше делать оладьи поменьше и потоньше, чтобы они хорошо прожарились внутри.Обжарить оладьи с двух сторон и выложить на тарелку, покрытую бумажной салфеткой (она впитает излишки жира).

Уже добавили: 77

Комментарии пользователей

Александра Копчугова | 2017-10-23, 11:53
Да.Только жарить на масле нельзя! Можно только в салат добавлять или ещё куда-нибудь.
Александра Копчугова | 2017-10-23, 11:52
Nguu
Юлькенс | 2016-04-20, 09:50
Соль допускается в ограниченных количествах! Масло на чередовании можно 1 ст л !
Светлана | 2016-04-12, 18:09
Почему присутствуют соль и масло ?
Юлькенс | 2016-03-30, 08:17
Мой рецептик) оладушки ну оооочень вкусные)

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: