Страница рецепта

Соус из рикотты

Добавил: Жанна , 10.02.2016
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

Ингредиенты:
- 100 гр рикотты 9%
- 2-3 корнишона
- 1 зубчик чеснока
- пара веточек укропа
- специи по вкусу
- (при необходимости более жидкой консистенции-дю-сметана 1-2 ст л)

Способ приготовления:

Нарезать кубиками корнишоны, мелко порубить укроп и чеснок(или выдавить через давилку), добавить специи, рикотту, перемешать. Чтобы сделать соус более жидким можно добавить сметану.

Уже добавили: 5

Комментарии пользователей

Жанна | 2016-03-17, 13:06

Кстати, выяснилось, что соус этот можно все таки с чередования, только норма ДОПа будет чуть меньше 30гр.

Жанна | 2016-03-17, 13:05

Мария, спасибо за ваш отзыв. Я бы по практике сказала, что на ДД запорами страдают примерно 95-98% людей, читаю отзывы, комментарии и посты как раз по этой теме. Я и сама не исключение, да и кишечник мой от диеты настолько крепкий, что этот соус нисколько не повлиял)). В любом случае, те немногие люди, со слабым кишечником знают все "опасные" сочетания: молоко с огурцами, свекла с капустой и т.д. и не будут лишний раз рисковать)). Я уже не знаю чем расслабиться). Пикантная переписка в рецептах)).

Мария | 2016-03-16, 07:59

Дорогие девочки, соус этот, конечно, очень вкусный. Я делала из обезжиренного творога, с зеленью и корнишонами. Но к сожалению, он подходит тем у кого крепкий кишечник. Я так и просидела полночи в маленькой комнате на белом друге, пока проходил процесс очищения...Отвес с утра не мог не порадовать, но стоит ли он этих мучений)))

Жанна | 2016-02-10, 08:47

Девочки, ошибка. С закрепа, потому что рикотта 9%. Я ошиблась, сыры до 7% на чередовании.