Страница рецепта

Шоколадные кексы

Добавил: , 28.12.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Шоколадные кексы
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 5 ст. л. (75 гр) сухого обезжиренного молока
- 2 ст. л. (18 гр) овсяных отрубей
- 3 ст. л. (50 гр) мягкого пастообразного творога 0%
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
- 6-7 гр сахарозаменителя Фитпарад
- 3 ч. л. какао 11%
- ванилин на кончике ножа


Способ приготовления:

Яйца взбить миксером минуты 3-4 до густой пены, затем туда добавить творог, тоже взбить. Взвешиваем и перемешиваем все сухие оставшиеся ингредиенты и добавляем их к яично-творожной массе. Все тщательно перемешиваем (НЕ ВЗБИВАТЬ). Выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут. При подаче можно посыпать сухим молоком. По желанию можно добавить цедру апельсина.

Уже добавили: 107

Комментарии пользователей

Татьяна | 2018-10-15, 09:07
Вкусные кексы. Все получилось.
Татьяна | 2018-10-15, 09:06
Получились отличные. Поднялись. И очень вкусные.
Оля | 2018-04-26, 20:36
Добрый вечер,а у меня не поднялись почему-то,и не пропеклись.Может быть высокая температура была.правда ребенок половину и так съел.
Евгения | 2017-04-23, 18:18
Способ приготовления прост) заняло буквально 10 минут. Выпекала 18 минут рисы -80 градусах.
Попробовала. Щепотки соли не хватает все-таки. В основном, все удачно.

АНя | 2017-02-26, 19:10
кексики просто мега вкусные, я сделала к ним крем из рецепта /page_recipe/1289, пальцы можно сЪесть)))))
Ирина Книжная | 2016-12-14, 21:17
Я налила обычного молока 5 ст. ложек.. И отруби 2,5 ложки перемолола. Поднялись и не упали! только сах заменителя маловато я положила- совсем не сладко получилась. Сделала сладкий творожок- и вместе получилась вкусняшка)):P
Ольга - Киев | 2016-03-14, 14:41
как получаются такие красивые высокие кексы?? у меня у всех кексов шапки падают...
Марина | 2016-03-09, 13:10
отруби можно не молоть (это по желанию каждого), а молоко только сухое.
Elochka | 2016-03-07, 22:59
хотела использовать как основу на торт, но ничего не получилсь...с начало поднлся корж,а когда остыл сново упал....мне кажется, что не хватает КК
Александра | 2016-03-05, 18:36
А молоко обязательно сухое? можно обычное обезжиренное?
Наталья | 2016-02-27, 23:37
А отруби надо молоть?
Katrin | 2016-01-11, 17:35
отличная основа для торта. спасибо за рецепт

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: