Страница рецепта

Шоколад "Тает во рту, а не в руках"

Добавил: , 21.12.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Шоколад
Ингредиенты:


- 3 ст/л СОМ
- 1 ст/л обезж. какао
- 1 ст/л протеина
- стевия/сахзам (по вкусу)
- 1 ч/л кофе растворимого (по желанию)
- 5 ст/л молока обезжиренного



Способ приготовления:

Смешать все сухие ингридиенты, залить молоком и взбить блендером для более тщательного измельчения, что бы не было комочков. Должна получиться консистенция густой сметаны.

Разложить в силиконовые формочки для шоколадок или льда. Заморозить часа на 3.
После того, как шоколадки заморозились, и вы их выколупали из формочек, можно уже их кушать, либо оставить в холодильнике или при комнатной температуре "на воздухе", тогда поверхность их немного затвердеет и они перестанут быть немного "липкими".
Приятного чаепития! ;)

Уже добавили: 90

Комментарии пользователей

Mari_ya | 2016-07-22, 08:23
очень вкусно и просто! себестоимость вообще сказка!
у меня моментально тает на воздухе..но всё равно обалденный рецепт!
Алена | 2016-05-18, 12:01
в жидком виде - вкусно, но когда на несколько суток оставляю на открытом воздухе, чтобы застыл до конца - получается что-то уже не вкусное(
Наталья | 2016-04-21, 14:53
Что такое СОМ?
Leo | 2016-03-26, 17:02
Делал на изоляте белка - оооочень вкусно!!! Что-то среднее между шоколадом трюфелем ириской (когда внутри очень замерзшее). Спасибо
Евгения, Днепропетровск | 2016-03-25, 10:22
Что такое протеин и где его купить в Украине? Без него сделала - растаяло... если можете - сбросьте фото упаковки
Гульнара | 2016-01-28, 13:29
Очень вкусно и просто))спасибо за вкусняшки похоже больше на трюфели
Анелия | 2015-12-22, 02:57
Да, считай, что одно и то же)
Надо было об этом написать сразу в рецепте
По вкусу можно так же и аромиков добавить!
Светик | 2015-12-21, 19:13
Неля, протеин и изолят соевого белка 90% это одно и тоже? Можно заменить?

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: