Заварной крем

Добавил: Шурочка , 16.10.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

Ингредиенты:
- 250 мл Обезжиренного молока,
- 2 желтка,
- 1ст. ложка КК (1 ДОП на 1 день),
- сахзам по вкусу,
- ванилин на кончике ножа

Способ приготовления:

Смешиваем первую смесь: 50 мл молока, 2яйца и КК, взбиваем. В оставшиеся 200 мл молока добавляем сахзам по вкусу и ванилин на кончике ножа, ставим на слабый огонь и, постоянно помешивая, тоненькой струйкой вливаем первую смесь, главное не дать закипеть, доводим до загустения и выключаем огонь. Накрываем крышкой, чтобы не схватилось корочкой, остужаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Добавить комментарий:

Алла | 2017-01-31, 23:12

Очень вкусно! И кошке моей понравилось)))

Светлана | 2016-10-26, 15:34

Галина, Допускаемые продукты – это продукты, потребление которых иногда разрешается, но в определенных количествах. На втором этапе в любой день можно употреблять 2 порции одного (ДОПа) продукта или по 1 порции двух разных продуктов. Допускаемые продукты нельзя употреблять в белковый день на поздних этапах.СМ. таблицу под списком продуктов на нашей страничке.

Светлана | 2016-10-26, 15:30

Мне тоже очень понравилось!!! Так как заварной крем - моя слабость с самого детства - помню себя ещё в школе с венчиком у плиты))) Микроволновка меня с недавних пор и с обычным заварным кремом спасала, а так как ни старалась - почти всегда подгорал и принимал аромат поджарочек... Поэтому,в микроволновке всем будет легче, как мне и Chе - всем приятного аппетита *kiss*

Галина Москва | 2016-03-24, 08:32

Подскажите, что такое--- 1 ДОП на 1 день?

Шурочка | 2016-02-09, 20:06

Викуля, милая, на дюздоровье!!!

Che | 2016-02-02, 23:43

Шурочек! Делала те же ингридиенты. Но в микре. 6 минут. Каждые 2 минуты открывала и взбивала электронным венчиком. Получился сказочный крем! Спасибо!

Шурочка | 2015-11-22, 07:04

На здоровье)

Valkiria | 2015-10-28, 13:06

Все получилось) очень вкусно. Спасибо

Дарья | 2015-10-19, 16:18

Лестница???? Что за лестница???

Шурочка | 2015-10-16, 20:37

Кукурузный крахмал)))

Ирина | 2015-10-16, 13:55

Что такое КК?

Страница рецепта

Заварной крем

Комментарии пользователей

Добавить комментарий:

Рецепты:

Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Поиск

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: