Как приготовить говядину???

Добавил: Мила, 11.05.2016 в 07:51
Текущий вес: 107.2 кг
Стадия: Чередование

Девочки, купила кусок говядины. Посоветуйте в чем замариновать и как приготовить.Хочется чего то новенького.

Уже добавили: 0

Комментарии пользователей

Мила | 2016-05-12, 07:08

Девочки,запекла в рукаве, получилось сочное и очень вкусное мясо. Всем очень понравилось.Спасибо большое за советы.

Лена-Москва | 2016-05-11, 16:49

Да Мил , Наташа права!

Наталья, МО | 2016-05-11, 10:34

Ну, лично я не стала бы сначала обжаривать. Мне кажется - потом суховатое мясо будет.

Мила | 2016-05-11, 09:13

Наташа, замариновала говядину целым куском в горчице,соевом соусе , приправами, немного посолила и поперчила. Думаю потом или порезать на куски, чтоб немного обжарить, а затем в фольгу и в духовку до готовности или так же целым куском в фольгу или рукав.Даже не знаю какой вариант выбрать)))

Наталья, МО | 2016-05-11, 08:39

Мила, а можно завернуть в фольгу или рукав для запекания(замаринованное мясо) и закинуть в духовочку.. Мммммм...)))

Мила | 2016-05-11, 08:08

Спасибо,Леночка.Сейчас замариную, думаю у ужину уже приготовить можно будет.

Лена-Москва | 2016-05-11, 08:06

Мил, да я на глаз всё делаю, ну примерно на 1 кг. 2-3 ч.л.горчицы, если она ядрёная, если нет , то можно больше. Замаринуй часа на 2 , лучше на ночь. А иногда когда мне некогда мариновать , то я прям в мясо кладу побольше овощей и туда горчицу и тушу!

Мила | 2016-05-11, 08:00

Леночка, привет! Да я не пропала,захожу, читаю ваши успехи, самой писать не чего.Лена, я в горчице никогда не делала, подскажи чего и сколько надо и на какое количество мяса??? Сколько мариновать и как потом готовить,обжаривать или тушить?

Лена-Москва | 2016-05-11, 07:56

Милая Мила! Привеееееееееееет! Ты зачем опять пропала? Как у тебя дела?

Мил, попробуй в горчице замариновать, а ещё тут кто то писал, что в киви хорошо. Я в горчице мариную и со специями.

Не пропадай пожаааалуйста!