13-й день 4-й Чередование Белковый

Решила оздоровить организм поехала на дачу в баньку,что бы не сидеть дома.Попарилась,но папа переборщил с парком и я как "МУХА "отравленная потеряла сознание.Вот это желаю бросить курить с понедельника 26.01. Наверное вес меня не сильно будет радовать.Кто бросает курить сильно поправляется.Но!!! Ничего и это надо пережить...Зато ЗДОРОВЕЕ буду.

Меню дня :3 л - вода, 3-чаш. Кофе, отруби – 2 ст.лож.,творог 0 %- 100гр.
Окорочек куриный фаршированный :мясо крупно нарезанное ,белыми грибами с легка обжаренные на сковородке (без масла),и луком запеченным в микроволновке 3 мин., специи по вкусу – наверное где то 300 гр.
Организм опять просит солененькое. Соблазнилась на 4 кусочечка скумбрии -150гр.
После 18-00 вода. Ежедневно пью витаминки Ундевит.

Комментарии пользователей

Олеся -КИЕВ | 2015-01-25, 11:53 52881194_52100514_622ba0c276ee (550x412, 61Kb) Масляная скумбрия в пряных специях 1-2 шт. мороженой скумбрии крупного размера(разморозить) Собрать как можно больше луковой шелухи (от етого будет у рыбы на шкурке, насыщенный золотой цвет и хороший вкус) 900-1000 мл. воды 3 ст.л. соли без горки 1 ст.л. сахара 5-6 горошин перца(можно разных сортов) 5-6 горошин кинзы в зернах 1 лавровый лист [more] (гвоздика и другие специи на ваш вкус и выбор) - Рыбу размороженную помыть, вынуть кишки и отрезать голову. - Сварить отвар из шелухи, дать закипеть пару минут, закрыть плотно крышкой и оставить сняв с огня настаиваться, чтобы лук дал как можно сильнее цвет.Процедить отвар и смешать со специями, приготовив маринад. Дать отвару полностью остыть. - Берем прямоугольный с бортами лоток, чтобы по длине входила тушка рыбы(можно обрезать хвост и плавники),заливаем маринадом и закрыв крышкой отправляем на 3 суток в холодильник.Периодически в течении етого времени, рыбу поворачиваем. - Через 3 суток вынимаем рыбу. Обсушить салфеточным полотенцем и подвесить рыбу в сухом проветриваемом месте на 2-3 часа, или обернуть салфеткой и отправить в холодильник на 2-3 часа. Скумбрия готова, нарезаем и подаем к столу.

Добавить комментарий:

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий Добавить изображение Отправить