Помогите с рецептом

В пятницу у моего парня день рождения, иду в гости к нему, там будет его семья.

Они когда узнали что я приду то давай это приготовим, давай то... а мой ответил что мне НЕЛЬЗЯ! Теперь чуствую себя диабетиком каким-то.

Хочу приготовить блюдо вкусное, празничное, с собой принести чтоб всем вкусно было и мне тоже.

Помогите разобрать один рецепт и сказать если по нашему то получится или нет.

Ингредиенты: фарш котлетный любой 1кг, лук 1 шт, молоко 200мл.,

хлеб 70г, соль,перец, сметана 200мл, яйцо 2 шт, сыр 150г, укроп.

Я думаю вместо хлеба отруби, а грам сколько/? в место сметаны йогурт обезжиреный.

Комментарии пользователей

Оксана MD | 2017-03-01, 23:47 На здоповье, я завтро приготовлю как раз к суботу будут на праздник. А я уставшая вся, еды как обычно не сделала, времени нет(

Мандаринка! | 2017-03-01, 19:20 Оксана, я тоже такие штуки в выходные приготовлю! спасибо за идею!

Оксана MD | 2017-03-01, 19:15 Настроение мне подняли)))

Оксана MD | 2017-03-01, 19:14 Ой девочки вы такие классные)))

Наталья Секси-Шмекси | 2017-03-01, 17:07 Лена-Москва, спасибо! Зерновой вообще не проблема!

Галина Москва | 2017-03-01, 16:16 Елена нашла у нас 5% в одном месте продается

Елена | 2017-03-01, 15:57 Галина, а сыр там какой у тебя??? Так вкусно.

Лена-Москва | 2017-03-01, 14:01 Наташа С-Ш....если есть зерновой творог, то им заменяй. Очень напоминает сыр.

Галина Москва | 2017-03-01, 13:23 Как же мне было вкусно..... Оксана спасибо за идею. Раньше видела этот рецепт, но забыла про него. А так как я в последнее время ''зажралась'' он прям к стати. И еще я добавила в сыр кинзу- очень к стати

Галина Москва | 2017-03-01, 13:04 Мммм а запах стоит..... чеснок моя слабость, сеглдея нажрусь а завтра будет мне не плюс а плюсище Наташ заходи

Наталья Секси-Шмекси | 2017-03-01, 13:01 Лена-Москва, точно! Заменю сыр творогом!

Наталья Секси-Шмекси | 2017-03-01, 13:00 Галина Москва, говорите адрес! Я к вам на ужин вылетаю!

Лена-Москва | 2017-03-01, 12:46 Мясные "ватрушки" #атака Виктория Шута Ингредиенты: -Фарш – 500 грамм; -Творог – 300 грамм; -Яйцо куриное -1 шт. -Специи – соль, перец, сухой чеснок Приготовление: В мясной фарш добавляем специи и 1 сырое куриное яйцо. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.

Лена-Москва | 2017-03-01, 12:45 https://vk.com/feed?w=wall-61951630_47547

Галина Москва | 2017-03-01, 12:39 Во че у меня получилось. 2шт в духовку отправтла и 2 на завтра оставила. Решила сделать в фольге чтоб сок не вытекал

Наталья, МО | 2017-03-01, 11:05 а может тебе ещё и выпечку соорудить? Точно тогда свалишь всех наповал. А самое главное - ешь это всё с превеликим удовольствием..)) Прикинь, как вытянутся их лица!..))

Наталья, МО | 2017-03-01, 11:02 Оксан, мы 23 февраля ездили к родителям мужа. И только вчера муж мне рассказал: спрашивает у него отец: - Что с Наташей??? Она болеет??? Почему такая худая??? - Да не, Пап! Наташа просто на Дюкане. - Сын! Ты меня не обманываешь??? Точно всё в порядке??? Так что Дюкан - это болезнь, правда чертовски приятная..))

Ната | 2017-03-01, 10:59 Да, чесночка не хватает :D

Наталья Секси-Шмекси | 2017-03-01, 10:57 Я б еще сверху помидорки положила и согласна с Наташей, чеснок обязательно! Я тоже такое хочу!! Что делать с сыром?

Галина Москва | 2017-03-01, 10:52 Знаю что сегодня приготовлю на ужин

Наталья, МО | 2017-03-01, 10:00 и ещё я бы добавила в начинку чеснок (ну люблю его )

Наталья, МО | 2017-03-01, 09:58 будет вкусно! Отруби в фарш я "на глаз" кладу. Мне даже кажется, что намного вкуснее, чем с хлебом получается. По поводу молока в фарш - я никогда так не делала. Почему то кажется, что жидкий получится. Отруби замачиваю в небольшом количестве водички. Можно и в молоке, но 200гр - это наверное перебор.

Оксана MD | 2017-03-01, 09:42 Приготовление 1. Смешайте фарш, добавьте измельченный лук. 2.Хлеб замочите в 100 мл молока, затем отожмите и добавьте в фарш. 3.Влейте в фарш остальное молоко, посолите и поперчите. 4.Сформируйте из фарша сначала шарики размером с яблоко, а затем гнезда, выложите их на смазанный маслом противень. 5.Сыр натрите на терке, смешайте со сметаной, яйцами и измельченным укропом. 6.Распределите начинку по гнездам и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут. И сыра тоже нашего сделать туда в гнездо выйдет вкусно?

Добавить комментарий:

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий Добавить изображение Отправить