- 4 ст.л овсяные отруби
- 2 ст.л. пшеничные отруби
- 4 яйца
- разрыхлитель
- ванилин сах.зам по вкусу
- для крема йогурт и мягкий творог.

Яйца немного взбить с сах.зам. отруби перемолоть в муку, добавить все ингредиенты  и выпекать пышки можно как оладьи на сухой сковороде. Отдельно взбиваем творог с йогуртом, когда пышки готовы смазываем их и оставляем в холодильнике на 2-3 часа.