Смешать сухие компоненты, добавить яйца и кефир.Все перемешать до однородной массы.  Разбить тесто на несколько частей, чтобы добавлять ароматизаторы. Я разделила на три части,добавляла по 3 капли(амаретто, крем-брюле и черника) Нагреть духовку до 180 гр. Разложить тесто по силиконовым формочкам на 2/3. Выставить на противень, убрать в духовку на 15-20 мин. Затем выключить духовку и оставить в ней кексики минут на 10.  С одной замески выходит 21 кексик -по нормам на 5 дней и маленький бонус на завтрак 6 дня)