•          600 гр. постной говядины
•          Половина небольшой тыквы
•          2 красных болгарских перца
•          Соль, перец, молотая паприка по вкусу

Очистите тыкву и нарежьте мякоть кубиками. Добавьте к тыкве нарезанный болгарский перец.  Отдельно небольшими кусочками нарежьте мясо; посолите, поперчите и натрите молотой паприкой. В силиконовую форму выложите половину овощей, добавьте слой мяса и добавьте остальные овощи. Каждый из слоев посолите по вкусу. Накройте форму фольгой и поместите в разогретую до 180°С духовку на 60 минут. Перед подачей блюдо можно посыпать рубленой зеленью.