•          500 гр. куриного филе
•          1 куриное яйцо
•          1 средняя луковица
•          3 зубчика чеснока
•          200 мл. обезжиренного молока
•          42 гр. 5% сыра Polar

Куриное филе отбить и нарезать на небольшие кусочки. Нашинковать лук и смешать его с курицей и яйцом. В форму для выпекания налить небольшое количество обезжиренного молока и, сформировав из фарша небольшие шарики, выложить в нее тефтели. Форму поместить в разогретую до 180°С духовку на 15 минут. 

Во время выпекания тефтелей подготовить сырный соус: мелко натереть сыр и смешать его с выдавленным чесноком и молоком. Соусом полить каждую тефтелю, и вернуть форму в духовку. Довести блюдо до готовности в течение 15-20 минут.