|
Томатный суп с базиликомДобавил: Администратор , 10.04.2014Этап: Чередование Закрепление Стабилизация |
- 400 гр. консервированных томатов в собственном соку
- 2 зубчика чеснока
- 3-4 листа базилика
- тмин, соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Томаты в собственном соку довести до кипения на среднем огне. К основе добавить раздавленный чеснок, тмин и половину листов базилика. Тушить в течение 15 минут, после чего перемешать все миксером. Суп подавать с украшением из листов базилика. При желании в суп можно добавить 1 ложку обезжиренного творога или йогурта.
Комментарии пользователей
Добавить комментарий: