Ингредиенты для салата:

• 2 головки салата ромэн

• 2 банки консервированного нута без сока

• 1 пучок зеленого лука

• 1 крупный помидор

• 1 красный болгарский перец

• 2 ч. ложки выдавленного чеснока

Ингредиенты для заправки:

• 50 мл. оливкового масла

• 4 ст. ложки красного винного уксуса

• 1 ст. ложка коричневого сахара

• Щепотка соли и перца

Вымыть и нарезать салат, лук, помидор и перец. Выдавить чеснок в салатницу, затем добавить туда нут и остальные ингредиенты для салата. Все хорошо перемешать. В отдельной миске смешать ингредиенты для заправки, а затем сбрызнуть ей салат.