• 3 куриных яйца

• 400 гр. сметанообразного обезжиренного творога

• 100 мл. обезжиренного йогурта

• 2 ч. ложки обезжиренного какао

• Сахарозаменитель по вкусу

С помощью блендера смешать творог и йогурт до образования сметанообразной массы. К смеси добавить яйца и сахарозаменитель. Полученное тесто разделить на две доли. В одну из долей добавить какао и перемешать до однородной консистенции.

Поочередно выливать в смазанную форму тесто из разных долей. Разогреть духовку до 180°С и выпекать в ней корж в течение часа. После приготовления коржа извлечь его из духовки и естественным образом остудить. Остывший корж поместить в холодильник на 2-3 часа.