|
Котлеты куриныеДобавил: Администратор , 23.09.2014Этап: Чередование Закрепление Стабилизация |
- куриная грудка 300 грамм
- тыква сырая 200 грамм
- 1 яйцо сырое
- 1 головка репчатого лука
- соль, черный перец
Способ приготовления:
Перемолоть тыкву.
Отжать сок.
Добавить перекрученный фарш из куриной грудки с головкой лука. Разбить сырое яйцо, соль, перец по вкусу.
Всю массу хорошенько перемешать.
Сформировать котлеты ложкой, смоченной в воде или руками.
Выпекать на кондитерской бумаге 50-60 минут
Температура 180*-200*
Комментарии пользователей
Добавить комментарий: