|
котлеты куриныеДобавил: , 26.01.2014Этап: Чередование Закрепление Стабилизация |
куриная грудка 300 грамм
тыква сырая 200 грамм
1 яйцо сырое
1 головка репчатого лука
соль, черный перец
Способ приготовления:
Перемолоть тыкву.
Отжать сок.
Добавить перекрученный фарш из куриной грудки с головкой лука
разбить сырое яйцо, соль, перец по вкусу.
Всю массу хорошенько перемешать
Сформировать котлеты ложкой, смоченной в воде или руками.
Выпекать на кондитерской бумаге 50-60 минут
Температура 180*-200*
Комментарии пользователей
Добавить комментарий: