• 1 ч. ложка обезжиренного какао 11%

• 3 ст. ложки сухого обезжиренного молока

• 3 ст. ложки обезжиренного молока

• ванилин на кончике ножа

• сахарозаменитель по вкусу

Смешать все ингредиенты. При смешивании молоко должно добавляться постепенно. В итоге должна получиться смесь по консистенции идентичная густой сметане.

Смесь поместить в морозильную камеру до полного затвердевания. Для обеспечения наилучшего результата рекомендуется выбрать низкопрофильную форму. В этом случае получится однородная плитка, а на затвердение уйдет минимум времени.