|
Салат "Леший"Добавил: Евгения , 16.09.2015Этап: Чередование Закрепление Стабилизация |
- куриная грудка отварная
- шампиньоны 400 г
- яйцо куриное отварное 3 шт.
- зеленый лук, укроп, петрушка
- огурец 1 шт (мал.)
- йогурт 0%
- специи, соль по вкусу
Способ приготовления:
Курочку нарезать маленькими кубиками или разобрать на "перышки".
Грибы отварить или обжарить (как больше нравится).
Яйцо, зелень, лук измельчить.
Все перемешать. Заправить соусом.
Соус:
Смешать йогурт с лимонным соком, специями и натертым на мелкой терке огурцом.
Выложить на блюдо, украсить по желанию.
Комментарии пользователей
Добавить комментарий: