Оля
OFFLINE
Сообщений: 10
|
можно ли оленину и лосятину на дд?14.03.2016 11:49 |
|
мясо очень даже НЕ жирное, но ничего по поводу того можно или нет, я не встечала | ||
Оля
OFFLINE
Сообщений: 10
|
можно ли оленину и лосятину на дд?14.03.2016 11:54 |
|
Вот знаю, что содержание жиров достаточно низкоеь. Количество жирных кислот (стеариновой, пальмитиновой, олеиновой) в оленине примерно такое же, как в говядине, но ненасыщенных жирных кислот значительно меньше. Оленина содержит белка на 2,7-7,6% больше, чем лучшие сорта говядины.Логично, что можно. но хочется знать точно) а так же про лося. |