Ольга - Киев
OFFLINE
Сообщений: 13

кукурузный крахмал

18.05.2015 14:14
Во многих рецептах на чередование рекомендуется добавлять в блюдо кукурузный крахмал. Разве можно??
Елена
OFFLINE
Сообщений: 559

кукурузный крахмал

21.05.2015 21:51
Ольга, можно. Начиная с чередования можно использовать так называемые ДОПы (допустимые или допускаемые продукты). Их можно в любой день. Но ограниченно.
Допускаемые продукты – это продукты, потребление которых иногда разрешается, но в определенных количествах. На втором этапе в любой день можно употреблять 2 порции одного продукта или по 1 порции двух разных продуктов. Допускаемые продукты нельзя употреблять в белковый день на этапах “Закрепление” и “Стабилизация”.

Список допускаемых продуктов:

Категория продуктов

1 порция

0% -ый йогурт с кусочками фруктами 1 шт
соевый натуральный йогурт 1 шт
кукурузный крахмал 1 ст. л.
соевая мука 1 ст. л.
сыр до 7% жира (например, рассыпчатый творожный сыр Valio 2% или обезжиренный сыр Филадельфия 5%) 30гр.
сметана 3% жирности 1 ст. л.
обезжиренное какао без сахара 11% жирности 1 ч. л.
обезжиренное сухое молоко 1,5% 3 ст.л.
белое вино (добавлять при приготовлении пищи) 3 ст. л.
колбаса/сосиски из птицы 10% жирности 100г
соевое молоко 150 мл
щавель 100 г
растительное масло 3 капли для жарки
суп гаспачо 150 мл
сладкий соевый соус 1 ч.л.
сахарный cироп 0% 20 мл
обезжиренный напиток Actimel 1 шт
ягоды Годжи от 1 до 3 ст.л. в зависимости от этапа

Добавить изображение Для добавления сообщений и тем на форуме необходимо произвести вход на сайт
  • 1