Ольга - Киев
OFFLINE
Сообщений: 13
|
кукурузный крахмал18.05.2015 14:14 |
|
Во многих рецептах на чередование рекомендуется добавлять в блюдо кукурузный крахмал. Разве можно?? | ||
Елена
OFFLINE
Сообщений: 559
|
кукурузный крахмал21.05.2015 21:51 |
|
Ольга, можно. Начиная с чередования можно использовать так называемые ДОПы (допустимые или допускаемые продукты). Их можно в любой день. Но ограниченно.
Допускаемые продукты – это продукты, потребление которых иногда разрешается, но в определенных количествах. На втором этапе в любой день можно употреблять 2 порции одного продукта или по 1 порции двух разных продуктов. Допускаемые продукты нельзя употреблять в белковый день на этапах “Закрепление” и “Стабилизация”. Список допускаемых продуктов: Категория продуктов 1 порция 0% -ый йогурт с кусочками фруктами 1 шт соевый натуральный йогурт 1 шт кукурузный крахмал 1 ст. л. соевая мука 1 ст. л. сыр до 7% жира (например, рассыпчатый творожный сыр Valio 2% или обезжиренный сыр Филадельфия 5%) 30гр. сметана 3% жирности 1 ст. л. обезжиренное какао без сахара 11% жирности 1 ч. л. обезжиренное сухое молоко 1,5% 3 ст.л. белое вино (добавлять при приготовлении пищи) 3 ст. л. колбаса/сосиски из птицы 10% жирности 100г соевое молоко 150 мл щавель 100 г растительное масло 3 капли для жарки суп гаспачо 150 мл сладкий соевый соус 1 ч.л. сахарный cироп 0% 20 мл обезжиренный напиток Actimel 1 шт ягоды Годжи от 1 до 3 ст.л. в зависимости от этапа |